ਖ਼ਬਰਾਂ

'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਦੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਗੰਭੀਰ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਟੈਸਟ ਕਿੱਟਐਂਬਾਈਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਇਮੂਨੋਸੋਰਬਰੈਂਟ ਇੰਨੇਸ (ਏਲੀਸਾ)ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੰਦ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ means ੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਠੋਸ ਰੱਖਿਆ ਰੇਖਾ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਏਲੀਸਾ ਟੈਸਟ ਕਿੱਟ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਐਂਟੀਜੇਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬਾਡੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬੈਨਿਬਸੀਡੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਝੂਠ ਬੋਲਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿਟੀ -2 ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ.

ਖਾਸ ਸੰਚਾਲਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਏਲੀਸ ਟੈਸਟ ਕਿੱਟ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪਗ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

1. ਨਮੂਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ: ਪਹਿਲਾਂ, ਫੂਡ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਲਈ, ਜਿਵੇਂ ਕੱ raction ਣ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

2. ਨਮੂਨਾ ਜੋੜ: ਐਲੀਸ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਖੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਨਮੂਨੇ ਦਾ ਹੱਲ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਟਕਰਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ.

3. ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ: ਜੋੜੇ ਹੋਏ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਏਲੀਸੀਆ ਪਲੇਟ ਐਂਟੀਜੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪੂਰੀ ਬਾਈਡਿੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ.

4. ਧੋਣਾ: ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਘੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਨਬਾਉਡ ਐਂਟੀਜੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਨਾਨਪੀਕੈਕਿੰਗ ਦੀ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

5.ਘਟਾਓਣਾ ਜੋੜ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿਕਾਸ: ਸੂਟਰੇਟ ਦਾ ਹੱਲ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਚਕ-ਲੇਬਲ ਐਂਟੀਬਾਡੀ 'ਤੇ ਪਾਚਕ ਘਟਾਓਣਾ ਨੂੰ ਰੰਗ ਵਿਕਸਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੰਗ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ, ਰੰਗ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.

6. ਮਾਪ: ਹਰੇਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੰਗੀਨ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸਮਾਈ ਮੁੱਲ ਉਪਦੇਸ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲੀਸਾ ਰੀਡਰ ਵਰਗੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਇਕ ਮਿਆਰੀ ਕਰਵ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.