ସମ୍ପ୍ରତି, ବିଷୟaflaxinଦୁଇ ଦିନରୁ ଅଧିକ ସମୟରୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ଷ୍ଟିମ୍ ବନ୍ ଉପରେ ବ growing ିବାରେ ବ growing ିବାରେ ବ growing ୁଛି | ଫ୍ରିଜ୍ ଷ୍ଟିମ୍ ବନ୍ ଖାଇବା ନିରାପଦ କି? ଷ୍ଟିମ୍ ବନ୍ କିପରି ବ scient ଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ ହେବ? ଏବଂ ଆମେ କିପରି ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଆଫଟ୍ଟୋକ୍ସିନ୍ ଏକ୍ସପୋଜରକୁ ଆମେ କିପରି ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବା? ସାମ୍ବାଦିକମାନେ ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡିକ ଉପରେ ଯାଞ୍ଚ ଖୋଜିଛନ୍ତି |
"ଫ୍ରିଜ୍ ଷ୍ଟିମ୍ ବନ୍ ଗୁଡିକ ସାଧାରଣ ଅବସ୍ଥାରେ ସାଧାରଣ ଅବସ୍ଥାରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ ନାହିଁ, ଯେପରି ଫୁଲ୍-ଆତଙ୍କିତ ଶ୍ୱାସକାତ୍ରୀଙ୍କ ପରି ଏକ ଆର୍ଦ୍ରତା ପରିବେଶ (ପାଖାପାଖି -18 ° C) "ୱୁ ଜିଆ, ଚାଇନାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପଦୋନ୍ନତି ଏବଂ ଶିକ୍ଷା ଆସୋସିଏସନ୍ ର ପୁଷ୍ଟିକର ସାକ୍ଷର ଶାଖା ର ସର୍ଟରି-ଜେନେରାଲ୍ | ଯଦି ଫ୍ରିଜ୍ ପୂର୍ବରୁ ଷ୍ଟିମ୍ ବାନ୍ସଗୁଡିକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ବୁଣା ବାଣ୍ଟଗୁଡିକ ପୂର୍ବରୁ ଦୂଷିତ ହୋଇସାରିଛି, ଯଦିଓ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଗଲା | ତେଣୁ, ଫ୍ରିଜ୍ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ବାଷ୍ପିତ ବନ୍ ଯାହା ଫ୍ରିଜ୍ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ସତେଜ ଏବଂ ଅଣ୍ଡରସନ୍ସ ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସରେ ଗ୍ରାସ ହୋଇପାରିବ | ଯଦି ବାଷ୍ପିତ ବନ୍ ଅଛି ତେବେ ଥୋଇଙ୍ଗ୍ ପରେ ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ, କିମ୍ବା ଅସ୍ୱାଭାବିକ ପୃଷ୍ଠ ଅଛି, ତେବେ ସେମାନଙ୍କୁ ବ୍ୟବହାର ନକରିବା ପାଇଁ ପରିତ୍ୟାଗ କରାଯିବା ଉଚିତ |
"ପୁଷ୍ଟିକରତା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱଚ୍ଛତା," ଆଫିଲାଟୋକ୍ସିନ୍ ହେଉଛି ଆସାପୋଟିଲସ୍ ଫ୍ଲଭସ୍ ଏବଂ ଏସପରଗିଲସ୍ ପାରାସେମାସ୍ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ଏକ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍, ଯାହା ଶସ୍ୟରେ ଫଙ୍ଗି ଏବଂ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଏ | ଚାଇନାରେ ସେକର୍ଗିଲସ୍ ପାରାମେସଟ୍ରେମସ୍ ଆପେଟରମାଳ। ଆସପାଲିଲସ୍ ଫ୍ଲଭସ୍ ବ grow ିବା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ AsLalGillus ଫ୍ଲଭସ୍ ପାଇଁ ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ଲାଭସ୍ ପାଇଁ 15 ° C, 33 ° C ରୁ 33 ° C, ଏବଂ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଜଳ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅଟେ 0.93 ରୁ 0.98 |

ଆଫ୍ଲାଟୋକ୍ସିନ୍ ମୁଖ୍ୟତ well ଗରମ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ପରିବେଶରେ ଛାଞ୍ଚ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ | ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ସତର୍କତା ଗ୍ରହଣ କରିବା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଇଟ୍ଲୋଟୋକ୍ସିନର ଏକ୍ସପୋଜର ଏବଂ ଖାଇବା ବିପଦକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ | ସତେଜତା ଏବଂ ନିରାପତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ କିଣିବାବେଳେ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ବିକ୍ରେତା ବାଛିବାରେ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି | ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ସମୟରେ, ଧ୍ୟାନକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ MOLD ଅଭିବୃଦ୍ଧିର ସୁଯୋଗକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଶୁଖିବା ଉଚିତ୍ | ଧ୍ୟାନ ଦେବା ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ଏକ ମୂର୍ଖ ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି ନୁହେଁ, ଖାଦ୍ୟରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟ ଅଛି | ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ପୁରା ଧୋଇବା ଉଚିତ ଏବଂ ରନ୍ଧନ ପଦ୍ଧତି ପାଇଁ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ୍ |
ଅଧିକନ୍ତୁ, ଆଫ୍ଲାଟୋକ୍ସିନର ଭଲ ଥର୍ମାଲ୍ ସ୍ଥିରତା ହେତୁ, ଏହା ପାରମ୍ପାରିକ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଗରମ ଦ୍ୱାରା ସହଜରେ କ୍ଷୟ ହୁଏ ନାହିଁ | ଅଘସି ଖାଦ୍ୟକୁ ଏଡାଇବା ଉଚିତ୍, ଏବଂ ଯଦି କାଦୁକା ଅଂଶ ଅପସାରିତ ହୁଏ ତେବେ ବାକିାଂଶ ନଷ୍ଟ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଅତିରିକ୍ତ ଭାବରେ, ଖାଦ୍ୟ ନିରାପଦ ସଚେତନତା ଉନ୍ନତ ଏବଂ ରୋଷେଇ ଘର ବାସନଗୁଡ଼ିକକୁ ତୁରନ୍ତ ଭାବରେ ବଦଳାଇବା ଉଚିତ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ନିୟମିତ ବଦଳାଇବା ଉଚିତ ଏବଂ ନିୟମିତ ବଦଳାଇବା ଉଚିତ୍ |
ଷ୍ଟିମ୍ ବନ୍ ର ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବିଷୟରେ, ୱୁ ଜିଆ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଫ୍ରିଜ୍ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ପ୍ରକାର ବିକଳ୍ପ | ତଥାପି, ଏହାକୁ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ ଯେ ଘଣ୍ଟି ବାନ୍ ବାୟୁ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ବାଷ୍ପ ବାଡ଼ି ଗୁଡ଼ାରେ ସିଲ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଜଳ ବାଷ୍ପକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଏବଂ ଦୁର୍ଗରୁ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଦୂରେଇ ରଖିବା ଉଚିତ୍ | ବାଷ୍ପିତ ବାନ୍ ଯାହା ଛାଞ୍ଚ ଦ୍ୱାରା ଦୂଷିତ ହୋଇନଥାଏ, ଯଦି ଛଅ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୁଏ ତେବେ ଛଅ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୁଏ ତେବେ ଯଦି -18 ° C ତଳେ ଗଚ୍ଛିତ ହୁଏ | ପ୍ରତିଶୋଧର ପରିବେଶରେ, ସେଗୁଡିକୁ ଦୁଇ ଦିନ ପାଇଁ ରଖାଯାଇପାରିବ କିନ୍ତୁ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ସିଲ୍ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଡିସ -1 19-2024 |