Nyheter

Bransjeeksperter analyserte at det vanligvis var fire grunner til justering av en matadditiv standard, for det første, nye vitenskapelige forskningsbevis fant at sikkerheten til et visst mattilsetningsstoff kan være i faresonen, for det andre på grunn av endringen i forbruket i kostholdsstrukturen til forbrukerne, for tredje, var det ikke noe å respektere å svare på å svare på å ta en tenditiv, og en annen som er en annen teknisk teknisk. Offentlige bekymringer.

'Natriumdehydroacetat er en matform og konserveringsmessig tilsetningsstoff som er anerkjent av FNs mat- og landbruksorganisasjon (FAO) og Verdens helseorganisasjon (WHO) som en lavtoksisitet og meget effektiv bredt spektrum konserveringsmiddel, spesielt når det gjelder typen tilsetningsmessig. Det kan bedre hemme bakterier, muggsopp og gjær for å unngå muggsopp. Sammenlignet med konserveringsmidler som natriumbenzoat, kalsiumpropionat og kaliumsorbat, som generelt krever et surt miljø for maksimal effekt, har natriumdehydroacetat et mye bredere anvendelsesområde, og dens bakteriell hemningseffekt er knapt påvirket av acidity og alkalinitet, og den fungerer som den er neppe for å 8. for å 8. 6. oktober, China Agricultural University, Food Science and Nutrition Engineering Professor Zhu Yi fortalte People's Daily Health Client Reporter begrensninger. Dette tar også hensyn til den store økningen i forbruket av bakeriprodukter.

'Kinas standarder for bruk av mattilsetningsstoffer følger strengt internasjonale retningslinjer for matsikkerhet og oppdateres med tiden med utviklingen av standarder i utviklede land og den kontinuerlige fremveksten av de nyeste vitenskapelige forskningsresultatene, samt endringer i den innenlandske matforbruksstrukturen. Justeringene som er gjort til natriumdehydroacetat denne gangen er rettet mot å sikre at Kinas matsikkerhetsstyringssystem forbedres i takt med avanserte internasjonale standarder. ' Sa Zhu Yi.