In warme, vochtige of andere omgevingen is voedsel gevoelig voor schimmel. De belangrijkste boosdoener is schimmel. Het beschimmelde deel dat we zien is eigenlijk het deel waar het mycelium van de schimmel volledig is ontwikkeld en gevormd, wat het resultaat is van “volwassenheid”. En in de buurt van beschimmeld voedsel zijn er veel onzichtbare...
Lees meer