Op 24 oktober 2024 werd een partij eiproducten die vanuit China naar Europa werd geëxporteerd, met spoed op de hoogte gesteld door de Europese Unie (EU) vanwege de detectie van buitensporige hoeveelheden verboden antibioticum enrofloxacine. Deze reeks problematische producten trof tien Europese landen, waaronder België, Kroatië, Finland, Frankrijk, Duitsland, Ierland, Noorwegen, Polen, Spanje en Zweden. Dit incident liet niet alleen de Chinese exportbedrijven zware verliezen lijden, maar zorgde er ook voor dat de internationale markt voor Chinese voedselveiligheidskwesties opnieuw in twijfel werd getrokken.
Er is vernomen dat deze partij eiproducten die naar de EU werd geëxporteerd door inspecteurs buitensporige hoeveelheden enrofloxacine bleek te bevatten tijdens een routine-inspectie van het EU-systeem voor snelle waarschuwingen voor de categorieën levensmiddelen en diervoeders. Enrofloxacine is een antibioticum dat veel wordt gebruikt in de pluimveehouderij, voornamelijk voor de behandeling van bacteriële infecties bij pluimvee, maar het gebruik ervan in de landbouwsector is door een aantal landen expliciet verboden vanwege de potentiële bedreiging voor de menselijke gezondheid, vooral het resistentieprobleem. dat kan ontstaan.
Dit incident staat niet op zichzelf; al in 2020 voerde Outlook Weekly een diepgaand onderzoek uit naar antibioticavervuiling in het stroomgebied van de Yangtze-rivier. De resultaten van het onderzoek waren schokkend: onder zwangere vrouwen en kinderen die werden getest in de regio van de Yangtze-rivierdelta, werd in ongeveer 80 procent van de urinemonsters van kinderen veterinaire antibiotica aangetroffen. Wat achter dit cijfer wordt weerspiegeld, is het wijdverbreide misbruik van antibiotica in de landbouwsector.
Het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling (MAFRD) heeft in feite al geruime tijd een streng monitoringprogramma voor diergeneesmiddelenresiduen opgesteld, dat een strikte controle van diergeneesmiddelenresiduen in eieren vereist. In het daadwerkelijke implementatieproces gebruiken sommige boeren echter nog steeds verboden antibiotica, in strijd met de wet, om de winst te maximaliseren. Deze niet-conforme praktijken leidden uiteindelijk tot dit incident waarbij geëxporteerde eieren werden teruggestuurd.
Dit incident heeft niet alleen het imago en de geloofwaardigheid van Chinees voedsel op de internationale markt geschaad, maar heeft ook geleid tot publieke bezorgdheid over de voedselveiligheid. Om de voedselveiligheid te waarborgen moeten de relevante autoriteiten het toezicht versterken en strikte controle uitoefenen op het gebruik van antibiotica in de landbouwsector om ervoor te zorgen dat voedingsproducten geen verboden antibiotica bevatten. Ondertussen moeten consumenten ook letten op het controleren van productetiketten en certificeringsinformatie bij het kopen van voedsel en veilig en betrouwbaar voedsel kiezen.
Concluderend mag het voedselveiligheidsprobleem van overmatig gebruik van antibiotica niet worden genegeerd. Relevante afdelingen moeten hun toezicht en testinspanningen opvoeren om ervoor te zorgen dat het antibioticagehalte in voedsel voldoet aan de nationale normen en voorschriften. Ondertussen moeten consumenten ook hun bewustzijn over voedselveiligheid vergroten en voor veilig en gezond voedsel kiezen.
Posttijd: 31 oktober 2024