product

Zearalenon (ZEN), ook bekend als RAL- en F-2-mycotoxine, is een krachtige oestrogene metaboliet die wordt geproduceerd. Het is hittestabiel en wordt wereldwijd aangetroffen in een aantal graangewassen, zoals maïs, gerst, haver, tarwe, rijst en sorghum.

Zearalenon is het belangrijkste toxine dat zich bindt aan oestrogeenreceptoren en onvruchtbaarheid, abortus of andere fokproblemen veroorzaakt, vooral bij varkens.

Wikipedia beveelt de volgende detectiemethoden aan;

1. Dunnelaagchromatografie,
2. Enzymgekoppelde immunosorbenttest
3. Immunoaffiniteitskolomfluorescentie
4. Immunoaffiniteitskolom hoge prestatie vloeistofchromatografie

Kwinbon Inmmunoaffinity Columns behoort tot de derde methode, het maakt gebruik van vloeistofchromatografie voor de scheiding, zuivering of specifieke analyse van Zearalenone. Meestal worden Kwinbon-kolommen gecombineerd met HPLC.

Kwantitatieve HPLC-analyse van schimmeltoxinen is een volwassen detectietechniek. Zowel voorwaartse als omgekeerde fasechromatografie zijn toepasbaar. Omgekeerde fase-HPLC is economisch, eenvoudig te bedienen en heeft een lage oplosmiddeltoxiciteit. De meeste toxinen zijn oplosbaar in polaire mobiele fasen en vervolgens gescheiden door niet-polaire chromatografiekolommen, waardoor wordt voldaan aan de behoefte aan snelle detectie van meerdere schimmeltoxinen in zuivelmonsters. Gecombineerde UPLC-detectoren worden geleidelijk toegepast, met hogere drukmodules en chromatografiekolommen met kleinere afmetingen en deeltjesgrootte, die de looptijd van het monster kunnen verkorten, de chromatografische scheidingsefficiëntie kunnen verbeteren en een hogere gevoeligheid kunnen bereiken.

Met een hoge specificiteit kunnen Kwinbon Zearalenone-kolommen doelmoleculen in een zeer zuivere staat vangen. Ook Kwinbon-kolommen stromen snel en zijn eenvoudig te bedienen. Nu wordt het snel en op grote schaal gebruikt in de veevoer- en graansector voor de detectie van mycotoxinen.