हालसालै, बजार प्रशासन बजारको प्रदेशको लागि राज्य उत्पादन उत्पादन इजाजतपत्रको परीक्षाको लागि विस्तृत नियमहरू (2023 संस्करण) "(थ्रेसिटल नियमहरू" को रूपमा उल्लेख गरिएको निश्चित गर्नुहोस्। मासु उत्पादनहरूको गुणस्तर र मासु उत्पादनको उच्च-गुणवत्ता विकासलाई बढावा दिनुहोस्। "विस्तृत नियमहरू" मुख्यतया निम्न आठ पक्षहरूमा संशोधन गरिएको छ:
1। अनुमति दायरा समायोजित गर्नुहोस्।
• खाद्य उत्पाद उत्पादन लाइसेन्सपत्रको दायरामा खाद्य जनावरहरू सम्पादन गरीएको छ।
• प्रशोधन इजाजतपत्र स्कोपले गर्मी-प्रशोधन गरिएको मासु उत्पादनहरू, किण्वित मासु उत्पादनहरू, किण्वित मासु उत्पादनहरू, प्री तयारी गरिएको कन्डिसन मासु उत्पादनहरू, निको पार्नुभएको मासु उत्पादनहरू र खाद्य पदार्थहरू।
2 उत्पादन साइटहरूको व्यवस्थापनलाई सुदृढ बनाउनुहोस्।
• स्पष्ट पार्नुहोस् कि उद्यमहरूले उचित रूपमा उत्पादनहरूको विशेषताहरू र प्रक्रियाको आवश्यकता अनुसार निश्चित रूपमा स्थापना गर्नुपर्नेछ।
Audiouse उत्पादन कार्यशालाको समग्र लेआउटका लागि आवश्यकताहरू अगाडि बढाउनुहोस्, ग्रेजरी उपचार सुविधाहरू र क्रस-दूषित हुनेहरूको लागि धुलो-प्रुफ स्थानहरू।
Someome मीटल प्रोग्राफनहरू र सामग्री यातायात परिच्छेदहरूको लागि व्यवस्था उत्पादन क्षेत्रको विभाजनहरूको लागि आवश्यकताहरू स्पष्ट पार्नुहोस् र सामग्री यातायात परिच्छेदहरूको लागि।
। उपकरण र सुविधा व्यवस्थापनलाई सुदृढ पार्नुहोस्।
• उद्यमहरू यथोचित उपकरण र सुविधाहरू उत्पादन र सटीकता उत्पादन आवश्यकताहरु मा लाग्न सक्छ।
Yer पानी आपूर्ति (ड्रेज) सुविधाहरू, निकास सुविधाहरू, भण्डारण सुविधाहरू, र उत्पादन कार्यशालाहरू वा चिसो भण्डारहरूको लागि व्यवस्थापन आवश्यकताहरू, भण्डारण सुविधाहरू, र चिसो भण्डारहरू अनुगमनका लागि व्यवस्थापन आवश्यकताहरू स्पष्ट पार्नुहोस्।
Stamults कोठाहरू, शौचालय, नुहाउने ठाउँ र हात धुने, विच्छतापूर्ण, र हात सुकाउने उपकरणहरू र हात सुकाउने उपकरणहरू।
। उपकरण लेआउट र प्रक्रिया व्यवस्थापनलाई सुदृढ पार्नुहोस्।
• उद्यमहरू क्रस-संक्रमण रोक्न प्रक्रिया प्रवाहको आधारमा व्यावसायिक रूपमा उत्पादन उपकरण व्यवस्था गर्न आवश्यक छ।
• उद्यमहरूले उत्पादन प्रक्रियामा खाद्यान्न सुरक्षाको मुख्य सम्बन्धलाई स्पष्ट पार्न जोखिम विश्लेषण विधिहरू प्रयोग गर्नुपर्दछ, उत्पादन सूत्रहरू, प्रक्रिया प्रक्रिया र सम्बन्धित नियन्त्रण उपाय स्थापना गर्न।
Store मासुमा मासु उत्पादनहरूको उत्पादनको लागि, प्रणालीमा स्पष्ट पार्न वा मासु उत्पादनको व्यवस्थापनका आवश्यकताहरू कटौती गर्न आवश्यक छ, लेबलिंग, प्रक्रिया नियन्त्रण, र स्वच्छता नियन्त्रण। अधिनियम, हेरवीला, थर्मल प्रशोधन, चिसो, चिसो, चिसो, चिसो, चिसो, चिसो, चिसो, चिसो, रस्ता, र कीटाणुशोथा, को लागी नियन्त्रण आवश्यकताहरु स्पष्ट पार्नुहोस्।
Some, खाद्यान्न आवाश्यकताको प्रयोगको व्यवस्थापनलाई सुदृढ पार्नुहोस्।
• उद्यमले जीबी 2 2700 "खाद्य वर्गीकरण प्रणालीमा उत्पादनको न्यूनतम वर्गीकरण नम्बर निर्दिष्ट गर्नुपर्दछ।
.कर्लर व्यवस्थापनलाई सुदृढ पार्नुहोस्।
• मुख्य व्यक्ति प्राप्ति, खाद्य सुरक्षा निर्देशक र खाद्यान्न सुरक्षा अधिकारी उद्यम सुरक्षा विषयहरूको पर्यवेक्षणमा "नियमहरू पालना गरिनेछ"।
Life। खाद्य सुरक्षा संरक्षणलाई सुदृढ पार्नुहोस्।
• उद्यमहरूले खाद्य सुरक्षा संरक्षण प्रणाली स्थापना गर्नुपर्दछ र जैविक, रसायन र मानव कारकहरू जस्ता मानव कारकहरू जस्ता मानव कारकहरू कम गर्नको लागि शारीरिक जोखिमहरू।
।। निरीक्षण र परीक्षण आवश्यकताहरू अनुकूलन गर्नुहोस्।
• यो स्पष्ट छ कि उद्यमहरूले कच्चा माल, अर्ध-समाप्त उत्पादनहरू, र कार्य परिणामहरूको शुद्धता सुनिश्चित गर्न राष्ट्रिय मापदण्डमा निर्धारित वा प्रमाणित वा प्रमाणित गर्न सक्दछन्।
• उद्यमहरूले विस्तृत रूपमा उत्पादन विशेषताहरू विचार गर्न सक्दछ, प्रक्रिया विशेषताहरू, उत्पादन प्रक्रिया नियन्त्रण र अन्य कारकहरू निरीक्षण वस्तुहरू, निरीक्षण आवेदकहरू, र सम्बन्धित निरीक्षण उपकरण र सुविधाहरू सुसज्जित पार्न अन्य कारकहरू।
पोष्ट समय: Aug-2-2-20223