आजको संस्कृतिको संस्कृतिमा एक इन्टरनेट-प्रसिद्ध उत्पादन को कदरको संस्कृति, एक तथापि प्रख्यात उत्पादन, बजार मा चुपचाप लगिएको छ। व्यापारीहरूले दावी गर्दछन् कि यी विशेष रूपमा उपचार गरिएको अण्डाहरू जुन कच्चा लिन सकिन्छ कि कच्चा खपत गर्न सकिन्छ सुकलीकी र नरम-उमालेको अण्डा प्रेमीहरूको नयाँ मनपर्ने हुँदै गइरहेको छ। यद्यपि जब आधिकारिक संस्थाहरूले माइक्रोस्कोपमा यी "बाँझी अन्डा" जाँच गरे, परीक्षण रिपोर्टहरू चम्किलो प्याकेजिंगको मुनि लुकाइएको छ।
- बाँझी अण्डा मिथ्याको उत्तम प्याकेजि।
बाँझ अण्डाको मार्केटिंग मेशिनले सावधानीपूर्वक सुरक्षाको मिथक बनाएको छ। ई-वाणिज्य प्लेटफर्महरूमा "जापानी टेक्नोलोजी" जस्ता प्रचार नाराहरू जस्ता प्रचारको शव्दहरू कच्चा बिरामी छन्, जुन सामान्य अण्डाहरूको मूल्य हो। चिसो चेन डिलिभरी, जापानी न्यूनतम प्याकेजिंग, जापानी न्यूनतम प्याकेजिंग, र "कच्चा खपतका प्रमाणपत्र प्रमाणपत्र" को साथ उच्च-अन्त खानाको लागि खपत प्रमाणीकरण बुनेको।
पूँजी द्वारा समर्थित मार्केटिंग रणनीतिहरूले उल्लेखनीय परिणाम प्राप्त गरेको छ। एक अग्रणी ब्रान्डको बिक्री 2022 मा 2 230 मिलियन युआन नाघ्यो, सोशलम मिडियामा 1 अर्ब भन्दा बढी दृश्य उत्पादन गर्दै। उपभोक्ता सर्वेक्षणले संकेत गर्दछ कि खरीददारहरूको% 68% खरीददारहरूले उनीहरूलाई "सुरक्षित," मा विश्वास गर्छन् र "use 45% विश्वास गर्नुहोस्।
- प्रयोगशाला डाटा फाँट सुरक्षाको मास्क हटाउँछ
तेस्रो-पार्टी परीक्षण संस्थानहरूले बजारमा आठ मुख्यधारी ब्रान्डमा अन्धा परीक्षणहरू सञ्चालन गरे, र नतिजा चकित भएका थिए। 120 को नमूना बाहिर, 2 23 को लागी सकारात्मक भयोसाल्मनलाइन, 1 19.2% को सकारात्मक दरको साथ, र तीन ब्रान्डहरू 2 देखि times पटक मानक नाघ्यो। अधिक विडमय रूपमा, समान अवधिको अवधिमा नमूना भएको साधारण अण्डाहरूको लागि सकारात्मक दरमा 1 15..8% थियो, मूल्य भिन्नता र सुरक्षा गुणा छैन।
उत्पादन प्रक्रियाको अवधिमा परीक्षणले कार्यशालाहरूमा "पूर्ण बाँझो" को दाबी गरेको दाबी गर्दछ,% 31% उपकरणहरूको अत्यधिक अत्यधिक थियोकुल ब्याक्टेरियल कोलोनी गणना। एक suncontrotecting कारखानामा एक श्रमिक प्रकट भयो, "तथाकथित बाँझो डिल उपचार सोडियम हाइपोक्रिबेल समाधान हुँदैछ।" यातायातको क्रममा, दावी गरिएको निरन्तर स्थिर तापमान चिसो श्रृंखला 2--6 डिग्री सेल्सियस सवारीहरूको। 36% रसनहरू सवारीसाधनमा 8 डिग्री सेल्सियस माथिको वास्तविक मापन तापक्रम थियो।
साल्मोलाला को खतरालाई हल्का रूपमा कम गर्न सकिदैन। लगभग million करोड फूडब्रो खाद्यान्न रोगबन्य रोगहरू छन्, प्रत्येक वर्ष चीनमा, साल्मोनेला संक्रमणसन्सीहरू 700% भन्दा बढीको लागि। 201 in मा चेन्डियूको जापानी रेस्टुरेन्टमा एक स collective ्गो विषाक्त रूपमा, अपराधी लेबल गरिएको छ "अण्डाहरू कफरीको लागि सुरक्षित" को रूपमा लेबल गरिएको थियो।
- सुरक्षा पजलको पछाडि औद्योगिक सत्य
बाँझ अण्डाहरूको लागि मापदण्डको अभावले बजार अराजकतालाई बढायो। हाल, चीनसँग अण्डाहरूका लागि विशेष स्तरहरू छैन जुन कच्चा खपत गर्न सकिन्छ, र उद्यमहरू प्रायः आफ्नै मानकहरू सेट गर्छन् वा जापानका कृषि मापदण्डहरू (JAS) लाई बुझाउन सक्छन्। जे होस्, परीक्षणले देखाउँदछ कि% 78% उत्पादनहरू "ज्याक मानकहरूको पालना" भन्ने दायरात्मक साल्मोनेला पत्ता लगाउने को आवश्यकता पूरा गरेन।
उत्पादन लागत र सुरक्षा लगानी बीच गम्भीर असंतुलन छ। साँचो बाँझ अण्डाहरू ब्रीडर खोपबाट पूर्ण प्रक्रिया व्यवस्थापन आवश्यक पर्दछ र उत्पादन वातावरणमा नियन्त्रण वातावरणको नियन्त्रण आवश्यक छ, लागतहरू 8 देखि 10 गुणा सामान्य अण्डाहरू छन्। यद्यपि बजारमा धेरै उत्पादनहरूले सतह सुविधाको "सर्टकट" अपनाउँछन्,% 0% भन्दा कमको वास्तविक लागत बढाउँदै।
उपभोक्ताहरू बीच गलत धारणा बढ्छ सर्वेक्षणले संकेत गर्दछ कि उपभोक्ताहरूको% 2% ले "महँगो अर्थ" फ्रिजमा फ्रिजमा ढोका भित्र भण्डारण गर्न सक्दछ (1 °% को साथ।
यो बाँझो अण्डा विवादले खाद्य नवीनता र सुरक्षा नियमन बीच गहन विरोधाभास कम गर्दछ। जब बजारलाई कटौती गर्न प्रसिद्धि-अवधारणाहरू बजारको हातमा परिक्षण रिपोर्ट सत्यको सबैभन्दा शक्तिशाली घोषित हुन्छ। खाद्य सुरक्षाको लागि कुनै सर्टकट छैन। वास्तवमै के चट्ने हो पछ्याईएको छ "बाँझो Jargon तर पूर्ण उद्योग चेनको पार गरेकोमा ठोस खेतीमा। हुनसक्छ हामीले पुनर्विचार गर्नुपर्दछ: आहार प्रवृत्तिहरूको अनुसरण गर्दा के हामीले खानाको सारको लागि श्रद्धा गर्न फर्काउनु हुँदैन?
पोष्ट समय: मार्च-10-2025