समाचार

भर्खरमा, चीनमा खाद्य थपिएको "डिहाइड्रोमिटिक एसिड" र सोडियम डिहाइयम (सोडियम डिहाइयम) मा प्रतियोगिज समाचारहरूको कारणले कम हुन्छ।

यस वर्ष मार्चमा राष्ट्रिय स्वास्थ्य सुरक्षा मापदण्डका अनुसार यस वर्ष मार्च (जीबी 2 27600-2024) यस वर्ष मार्चको राष्ट्रिय स्वास्थ्य आयोगले मार्चको प्रयोगको लागि यस वर्ष मार्चको प्रयोग गरी स्टार्च उत्पादनहरू, पेस्ट्रीमा सडम देउको प्रयोगमा जारी , पकाइएको खाना भरण, र अन्य खाद्य उत्पादनहरू मेटाइएको छ, र अपियर तरकारीहरूको अधिकतम प्रयोग स्तर पनि 1 जी / केजीमा 0.3G / KG सम्म समायोजित गरिएको छ। नयाँ मानक फेब्रुअरी ,, 2025 मा लागू हुनेछ।

面包

उद्योग विज्ञहरूले खाद्यान्न एडेप्लेभरि मानकसँग खाद्यान्नको समायोजनका लागि प्रायः चार कारणहरू थिए जसले गर्दा, नयाँ वैज्ञानिक अनुसन्धान प्रमाणले पत्ता लगाए कि निश्चित खाद्यान्न थपेको सुरक्षाको कारणले उपभोक्ताहरूको आहार संरचनाहरू अब खाद्य पदार्थ थप नभएको खानामा फराकिलो रूपमा आवश्यक थियो, र चौथो खाद्यान्नको चिन्ताले सार्वजनिक चिन्ताको कारणले पनि विचार गर्न सकिन्छ।

'सोडियम डिहाइड्रोसेटिट एक खाद्य मोल्ड र संयुक्त राष्ट्रसंघको खाना र जनद्य स्वास्थ्य संगठन र विश्व स्वास्थ्य संगठन (जो) ले कम-विषाक्तता र अत्यधिक प्रवृद्धि-स्पेक्ट्रम संरक्षकको रूपमा मान्यता प्राप्त गर्दछ। Additive को प्रकार। यो राम्रो ब्याक्टेरिया, मोल्डहरू र खमीरहरूलाई मोल्डबाट जोगिन राम्रो हुन सक्छ। जस्तै सोडियम बेन्जोट, क्याल्शियम प्रोडियासेट र पोटेशियम अवरबेटको तुलनामा, सोजर्मियम डिफिलिटी प्रभावको लागि अम्लीय वातावरण, र यसको ब्याक्टेरिया निषेध गरिएको छ, र यसले प्रदर्शन गर्दछ सबै भन्दा राम्रो ph को दायरामा। ' अक्टुबर।, चीन कृषि युनिभर्सिटी, खाद्यान्न विज्ञान र पोषण ईन्जिनियर एसोसिएशन प्रोफेसर अञ्चार्यले जनआन्दो नीति कार्यान्वयनका अनुसार सोडियसको प्रयोगलाई बिस्तारै प्रतिबन्धित गरेको बताए, तर सबै प्रतिबन्धित छैन भविष्यमा बेक्ड सामानहरू प्रयोग गर्न अनुमति छैन, अक्सर तरकारीहरू र अन्य खाद्य पदार्थहरूको लागि तपाईं नयाँ कडा सीमितताहरूको दायरा भित्रको मात्रा प्रयोग गर्न जारी राख्न सक्नुहुनेछ। यसले बेकरी उत्पादनहरूको उपभोगमा ठूलो वृद्धिलाई ध्यानमा राख्यो।

'चीन थ्रेटहरू खाद्यान्न थपिएका सामानहरूको प्रयोगको लागि कडाईका साथ अन्तर्राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा दिशानिर्देशहरू पछ्याउँदछन् र विकसित देशहरूमा मापदण्डको विकासका साथ अपडेट हुन्छन्, साथै घरेलु खाद्यान्न खपत संरचनामा परिवर्तन हुन्छन्। । सोडियम डिहाइड्रोसाइसमा बनेको समायोजनहरू यस समयले चीनको खाद्य सुरक्षा व्यवस्थापन प्रणालीलाई उन्नत अन्तर्राष्ट्रिय मापदण्डको साथ लिएको छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्न। Zu yi भने।

सोडियम डिहाइड्रोस्सासेटेटेटेटको समायोजनको मुख्य कारण सार्वजनिक स्वास्थ्य संरक्षणको लागि सार्वजनिक स्वास्थ्यको संरक्षणको लागि व्यापक विचार हो, जुन मद्दत पुर्याउँछ खानाको स्वास्थ्य बृद्धि र फोहोर उद्योगलाई हरियो र दिगो विकासमा सर्न प्रोत्साहित गर्दछ।

 

腌菜

जुट्टा याईले पनि भने कि गत वर्षको अन्तमा अमेरिका एफडीएले जापान र दक्षिण कोरियामा सोडियम डिहाइड्रोट्रोसाइटको प्रयोगको लागि केहि अनुमति लिएर बटर, चीजको लागि संरक्षितको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। मार्जरीन र अन्य खानाहरू, र अधिकतम सेवा आकार प्रति किलोग्राम 0..5 ग्राम कम गर्न सक्दैन, डिहाइड्रोसेटिक एसिडलाई कद्र्किंग वा पील कद्दू गर्न सकिन्छ।

Zha यी सुझावले सुझाव दियो कि छ महिनामा चिन्तित उपभोक्ताहरू खाना किन्न जब एड्डरेडरी सूची जाँच गर्न सक्दछ, र पक्कै कम्पनीहरूले सक्रिय रूपमा पुनरावृत्ति अपग्रेड गर्नुपर्दछ र पुनरावेदन गर्नुपर्दछ। 'खाना संरक्षण एक व्यवस्थित परियोजना हो, संरक्षकहरू कम-लागत विधिहरू हुन्, र कम्पनीहरूले प्राविधिक प्रगतिहरूको माध्यमबाट संरक्षण हासिल गर्न सक्दछन्।'

 


पोष्ट समय: अक्टुबर-1-20-20224