သတင်း

1885 ခုနှစ်တွင် Salmonella နှင့် အခြားသော ကာလဝမ်းရောဂါ ပျံ့နှံ့မှုအတွင်း Salmonella choleraesuis ကို သီးခြားခွဲထုတ်ခဲ့ရာ Salmonella ဟုခေါ်တွင်ခဲ့သည်။ အချို့သော Salmonella များသည် လူကို ရောဂါပိုးဖြစ်စေသည်၊ အချို့မှာ တိရိစ္ဆာန်များတွင်သာ ရောဂါဖြစ်ပွားကြပြီး အချို့မှာ လူနှင့်တိရိစ္ဆာန်များအတွက် ရောဂါပိုးဖြစ်စေပါသည်။ Salmonellosis သည် Salmonella အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကြောင့်ဖြစ်ရသည့် လူသားများ၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များနှင့် တောရိုင်းတိရိစ္ဆာန်များ၏ ယေဘုယျအသုံးအနှုန်းဖြစ်သည်။ Salmonella ရောဂါပိုးရှိသူ သို့မဟုတ် သယ်ဆောင်သူ၏မစင်များသည် အစားအစာကို ညစ်ညမ်းစေပြီး အစာအဆိပ်သင့်စေနိုင်သည်။ စာရင်းဇယားများအရ၊ ကမ္ဘာ့နိုင်ငံအသီးသီးတွင် ဘက်တီးရီးယား အစာအဆိပ်သင့်မှု အမျိုးအစားများထဲတွင် Salmonella ကြောင့်ဖြစ်ရသည့် အစာအဆိပ်သင့်မှုသည် ပထမအဆင့်ဖြစ်သည်။ Salmonella သည် ကျွန်ုပ်နိုင်ငံ၏ ကုန်းတွင်းပိုင်းဒေသများတွင် ပထမဆုံးဖြစ်သည်။

Kwinbon ၏ salmonella nucleic acid detection kit ကို isothermal nucleic acid amplification ဖြင့် fluorescent dye chromogenic in vitro amplification detection technology နှင့် ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် salmonella ၏ အရည်အသွေးကို လျင်မြန်စွာ ရှာဖွေတွေ့ရှိရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ကြိုတင်ကာကွယ်မှုတွေ

Salmonella သည် ရေတွင် မျိုးပွားရန် မလွယ်ကူသော်လည်း 2-3 ပတ်ကြာ ရှင်သန်နိုင်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 3-4 လအထိ ရှင်သန်နိုင်ပြီး မစင်၏ သဘာဝ ပတ်ဝန်းကျင်တွင် 1-2 လအထိ ရှင်သန်နိုင်သည်။ Salmonella ပြန့်ပွားရန်အတွက် အကောင်းဆုံးအပူချိန်မှာ 37°C ဖြစ်ပြီး 20°C အထက်တွင် အမြောက်အမြား ပေါက်ပွားနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာသိုလှောင်မှုနည်းသော အပူချိန်သည် အရေးကြီးသော ကြိုတင်ကာကွယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။