မကြာသေးမီက၊ Chongqing အကောက်ခွန်နည်းပညာစင်တာသည် Tongren City ရှိ Bijiang ခရိုင်ရှိ သရေစာဆိုင်တစ်ဆိုင်တွင် အစားအသောက် ဘေးကင်းလုံခြုံရေး ကြီးကြပ်ခြင်းနှင့် နမူနာကောက်ယူခြင်းတို့ကို ဆောင်ရွက်ခဲ့ပြီး ဆိုင်တွင်ရောင်းချသည့် မုန့်ဖြူများတွင် အချိုဓာတ်ပါဝင်မှု စံချိန်စံညွှန်းထက် ကျော်လွန်နေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ စစ်ဆေးပြီးနောက်၊ ဆိုင်သည် saccharin ဆိုဒီယမ်ဖြင့် ပေါင်းထားသော မုန့်ဖြူများကို ပြုလုပ်ခဲ့ပြီး၊ အချိုစားသည့် ပရောဂျက်သည် GB 2760-2014 'အစားအစာဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ အစားအစာထည့်ဝင်ပစ္စည်းများအသုံးပြုမှု Standard' သတ်မှတ်ချက်များနှင့်အညီ GB 2760-2014 နှင့် မကိုက်ညီသောကြောင့် စမ်းသပ်မှု၏ ကောက်ချက်မှာ အရည်အချင်းမရှိပေ။ Tongren မြို့မဈေး ကြီးကြပ်ရေးဗျူရိုတွင် သက်ဆိုင်ရာ ဥပဒေများနှင့် စည်းမျဉ်းများနှင့်အညီ စီမံခန့်ခွဲရေး ပြစ်ဒဏ်များ ချမှတ်ရမည်။
အချိုဓာတ်ကို အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြပြီး ၎င်းတို့၏အချိုသည် အများအားဖြင့် sucrose ထက် အဆ 30 မှ 40 အထိရှိပြီး သန့်စင်ပြီး သဘာဝအချိုဓာတ်ဖြင့် အဆ 80 အထိရောက်ရှိနိုင်သည်။ အချိုဓာတ်ကို အဖျော်ယမကာများ၊ ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချဉ်များ၊ မုန့်များ၊ ခေါက်ဆွဲများ၊ နံနက်စာစီရီရယ်များ၊ အချိုဓာတ်ကို အတန်အသင့် စားသုံးခြင်းသည် ယေဘုယျအားဖြင့် လူသားများအတွက် အန္တရာယ်မရှိပါ။ သို့သော် ပမာဏအများအပြားကို ကြာရှည်စွာ စားသုံးခြင်းသည် ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
တရုတ်နိုင်ငံ၏ အမျိုးသား အစားအစာ ဘေးအန္တရာယ် ကင်းရှင်းရေး စံနှုန်းတွင် အစားအသောက် ဖြည့်စွက်စာများ အသုံးပြုမှု အတွက် အချိုဓာတ် သောက်သုံးမှု ဆိုင်ရာ တင်းကျပ်သော စည်းမျဉ်းများ ရှိသည်။ အစားအစာ အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ အချိုဓာတ်၏ အမြင့်ဆုံး ပမာဏ ကွဲပြားပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အေးခဲထားသောအချိုရည်များ၊ စည်သွတ်သီးများ၊ တိုဟူးချဉ်၊ ဘီစကွတ်များ၊ ဒြပ်ပေါင်းဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ အဖျော်ယမကာများ၊ ပြင်ဆင်ထားသောဝိုင်များနှင့် ဂျယ်လီများတွင် အများဆုံးအသုံးပြုမှုပမာဏမှာ 0.65g/kg ဖြစ်သည်။ ယိုများ၊ ထိန်းသိမ်းထားသော အသီးအနှံများနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော ပဲများတွင် အများဆုံးအသုံးပြုမှုပမာဏမှာ 1.0g/kg ဖြစ်သည်။ Chenpi၊ ဇီးသီး၊ ဆီးသီးခြောက်များတွင် အများဆုံးပမာဏမှာ 8.0g/kg ဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် အချိုဓာတ်ကို နေ့စဉ်စားသုံးမှုသည် ၁၁ မီလီဂရမ်ထက် မပိုသင့်ပါ။
အချိုဓာတ်သည် တရားဝင် အစားအစာ ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အစားအသောက် ထုတ်လုပ်ရေးတွင် ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးချနိုင်သည် ။ သို့သော်လည်း စားသုံးသူများသည် အစားအသောက် ဘေးကင်းရေးနှင့် ကျန်းမာရေးကို သေချာစေရန် အသုံးပြုသည့်အခါတွင် ၎င်းတို့၏ စားသုံးမှုကို ထိန်းချုပ်ရန် ဂရုပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။ Kwinbon သည် အဖျော်ယမကာများ၊ အဝါရောင်ဝိုင်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ဂျယ်လီများ၊ ခေါက်ဆွဲများ၊ အကာအရံများ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဆော့စ်များနှင့် အခြားနမူနာများကို စမ်းသပ်ရာတွင် အသုံးချနိုင်သည့် Sweetener Rapid Food Safety Test Kit ကို စတင်ထုတ်လုပ်လိုက်ပါသည်။
Kwinbon Sweetener Rapid Food Safety Test Kit
စာတိုက်အချိန်- အောက်တိုဘာ-၁၀-၂၀၂၄