Fl-24 ta 'Ottubru 2024, lott ta' prodotti tal-bajd esportati miċ-Ċina lejn l-Ewropa ġie notifikat b'mod urġenti mill-Unjoni Ewropea (UE) minħabba l-iskoperta ta 'enrofloxacin antibijotiku pprojbit f'livelli eċċessivi. Dan il-lott ta 'prodotti problematiċi affettwa għaxar pajjiżi Ewropej, inklużi l-Belġju, il-Kroazja, il-Finlandja, Franza, il-Ġermanja, l-Irlanda, in-Norveġja, in-Norveġja, il-Polonja, Spanja u l-Isvezja. Dan l-inċident mhux biss ħalli l-intrapriżi tal-esportazzjoni Ċiniżi sofrew telf qawwi, iżda wkoll ħalli s-suq internazzjonali dwar il-kwistjonijiet tas-sigurtà tal-ikel taċ-Ċina reġgħu interrogati.
Tgħallem li dan il-lott ta 'prodotti tal-bajd esportati lejn l-UE instab li fih ammonti eċċessivi ta' enrofloxacin mill-ispetturi waqt spezzjoni ta 'rutina tas-sistema ta' twissija rapida tal-UE għall-kategoriji tal-ikel u tal-għalf. Enrofloxacin huwa antibijotiku użat komunement fil-biedja tat-tjur, l-aktar għat-trattament ta 'infezzjonijiet batteriċi fit-tjur, iżda ġie pprojbit espliċitament mill-użu fl-industrija tal-biedja minn numru ta' pajjiżi minħabba t-theddida potenzjali tiegħu għas-saħħa tal-bniedem, speċjalment il-problema tar-reżistenza li jista 'jinqala'.
Dan l-inċident mhuwiex każ iżolat, sa mill-2020, Outlook Weekly wettaq investigazzjoni fil-fond dwar it-tniġġis tal-antibijotiċi fil-baċin tax-Xmara Yangtze. Ir-riżultati tal-investigazzjoni kienu xokkanti, fost in-nisa tqal u t-tfal ittestjati fir-reġjun tad-Delta tax-Xmara Yangtze, madwar 80 fil-mija tal-kampjuni tal-awrina tat-tfal ġew innutati bi ingredjenti antibijotiċi veterinarji. Dak li huwa rifless wara din iċ-ċifra huwa l-abbuż mifrux ta 'antibijotiċi fl-industrija tal-biedja.
Il-Ministeru tal-Agrikoltura u l-Iżvilupp Rurali (MAFRD) fil-fatt ifformula programm strett ta 'monitoraġġ tar-residwi tad-droga veterinarja, li jeħtieġ kontroll strett tar-residwi ta' mediċini veterinarji fil-bajd. Madankollu, fil-proċess ta 'implimentazzjoni attwali, xi bdiewa għadhom jużaw antibijotiċi pprojbiti bi ksur tal-liġi sabiex jimmassimizzaw il-profitti. Dawn il-prattiki mhux konformi eventwalment wasslu biex dan l-inċident ta 'bajd esportat jiġi rritornat.
Dan l-inċident mhux biss għamel ħsara lill-immaġni u l-kredibilità tal-ikel Ċiniż fis-suq internazzjonali, iżda wkoll wassal għal tħassib pubbliku dwar is-sigurtà tal-ikel. Sabiex tissalvagwardja s-sigurtà tal-ikel, l-awtoritajiet rilevanti għandhom isaħħu s-superviżjoni u jeżerċitaw kontroll strett fuq l-użu ta 'antibijotiċi fl-industrija tal-biedja biex jiżguraw li l-prodotti tal-ikel ma fihomx antibijotiċi pprojbiti. Sadanittant, il-konsumaturi għandhom ukoll jagħtu attenzjoni biex jiċċekkjaw l-ittikkettjar tal-prodott u l-informazzjoni taċ-ċertifikazzjoni meta jixtru l-ikel u jagħżlu ikel sikur u affidabbli.
Bħala konklużjoni, il-problema tas-sigurtà tal-ikel ta 'antibijotiċi eċċessivi m'għandhiex tiġi injorata. Id-dipartimenti rilevanti għandhom iżidu s-superviżjoni tagħhom u l-isforzi tal-ittestjar biex jiżguraw li l-kontenut tal-antibijotiċi fl-ikel jikkonforma mal-istandards u r-regolamenti nazzjonali. Sadanittant, il-konsumaturi għandhom ukoll iqajmu l-għarfien tagħhom dwar is-sigurtà tal-ikel u jagħżlu ikel sigur u b'saħħtu.
POST ĦIN: Ottubru-31-2024