Sekarang, kami memasuki "hari anjing" yang paling hangat tahun ini, dari 11 Julai secara rasmi ke hari -hari anjing, hingga 19 Ogos, hari -hari anjing akan berlangsung selama 40 hari. Ini juga merupakan kejadian keracunan makanan yang tinggi. Jumlah kes keracunan makanan tertinggi berlaku pada bulan Ogos-September dan jumlah kematian tertinggi berlaku pada bulan Julai.
Kemalangan keselamatan makanan pada musim panas kebanyakannya keracunan makanan bakteria yang disebabkan oleh mikroorganisma. Patogen utama ialah Vibrio parahaemolyticus, Salmonella, Staphylococcus aureus, cirit -birit escherichia coli, toksin botulinum, dan asidotoxin, yang mempunyai kematian sehingga 40%.
Dua wanita di Yongcheng, wilayah Henan, baru -baru ini diracuni selepas makan mi sejuk. Mereka kemudiannya disahkan oleh Pihak Berkuasa Pasaran Yongcheng sebagai mempunyai asidosis yis beras.
Masa Post: Aug-05-2023