Recently, a hotel production and sale of toxic and harmful food administrative public interest litigation case for the effect of the hearing, revealed an incredible detail: in order to prevent the occurrence of mass food poisoning accidents, Nantong, a hotel chef even in the dishes using gentamicin, to give customers to stop the diarrhoea, but fortunately by the hotel staff to find and reflect to the relevant departments.
Gentamicin sulfat adalah antibiotik, ubat preskripsi dengan pelbagai sifat antibakteria. Walau bagaimanapun, kesan sampingannya tidak boleh diabaikan, terutamanya kerosakan pendengaran. Gentamicin boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius seperti pekak, dan kesan sampingannya lebih ketara dalam kumpulan tertentu (contohnya kanak -kanak, wanita hamil, dan lain -lain). Oleh itu, penambahan gentamicin untuk makanan adalah ancaman penting kepada kesihatan pengguna.
Kejadian itu sekali lagi membunyikan penggera pada keselamatan makanan. Sebagai pengeluar dan pengendali makanan, mereka mesti mematuhi peraturan keselamatan makanan dengan ketat untuk memastikan kualiti dan keselamatan makanan. Pada masa yang sama, pihak berkuasa pengawalseliaan juga harus mengukuhkan pengawasan mereka dan memecahkan tindakan haram, untuk melindungi hak dan kepentingan pengguna yang sah dengan berkesan. Di samping itu, pengguna juga perlu meningkatkan kesedaran mereka tentang keselamatan makanan, berjaga -jaga dengan makanan yang mencurigakan dan melaporkannya kepada pihak berkuasa yang berkaitan dengan tepat pada masanya.
Masa Post: Jul-31-2024