"ഓർഗാനിക്" എന്ന വാക്ക് ശുദ്ധമായ ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആഴത്തിലുള്ള പ്രതീക്ഷകൾ വഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ ലബോറട്ടറി ടെസ്റ്റിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ സജീവമാകുമ്പോൾ, ആ പച്ചക്കറികൾ സങ്കൽപ്പിച്ചതുപോലെ ഇളയവരാണോ? ജൈവ കാർഷിക ഉൽപന്നങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ രാജ്യവ്യാപകമായ ഗുണനിലവാര നിരീക്ഷണ റിപ്പോർട്ട് വെളിപ്പെടുത്തുന്നുകീടനാശിനി അവശിഷ്ടങ്ങൾ. ഒരു തടാകത്തിലേക്ക് വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്ന കല്ല് ഉപഭോക്തൃ വിപണിയിൽ അലറുകയും ഈ ഡാറ്റ.

I. ഓർഗാനിക് മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ "ഗ്രേ സോൺ"
"ജൈവ ഉൽപ്പന്ന സർട്ടിഫിക്കേഷൻ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി നിയമങ്ങൾ തുറക്കുന്നതിനായി," അധ്യായം 7-ലെ ആർട്ടിക്കിൾ 7, 2-ാം അധ്യായത്തിലേക്ക് "59 തരം കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് 59 തരം കീടനാശിനികൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. അസഡിരാച്ച്, പൈറെത്രിൻസ് തുടങ്ങിയ ബയോപ്പരിറ്റീരന്മാർ പ്രധാനമായും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. പ്രകൃതി സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ നിർവചിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും "കുറഞ്ഞ വിഷാംശം" എന്ന് നിർവചിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും അമിതമായ സ്പ്രേകൾ ഇപ്പോഴും അവശിഷ്ടങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഒരു സർട്ടിഫിക്കേഷൻ മാനദണ്ഡങ്ങൾ 36 മാസത്തെ മണ്ണിന്റെ ശുദ്ധീകരണ കാലയളവ് സജ്ജമാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും മുൻ കൃഷിസ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്ന് ഗ്ലൈഫോസേറ്റ് മെറ്റബോളിറ്റുകൾ ഇപ്പോഴും വടക്കൻ ചൈനയിലെ ചില അടിത്തറകളിൽ ഭൂഗർഭജലത്തിൽ ഇടത് വെള്ളത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും.
കേസുകൾclorpyrososടെസ്റ്റിംഗ് റിപ്പോർട്ടുകളിലെ അവശിഷ്ടം ഒരു മുന്നറിയിപ്പായി വർത്തിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത കൃഷിസ്ഥലത്തോട് ചേർന്നുള്ള ഒരു സർട്ടിഫൈഡ് ബേസ്, മഴക്കാലം കാലഘട്ടത്തിൽ കീടനാശിനി വേഗത്തിൽ മലിനീകരണം ബാധിച്ചു, ചീര സാമ്പിളുകളിൽ 0.02 മില്ലിഗ്രാം / കിലോ ഓർവോഫോസ്ഫറസ് കണ്ടെത്തലിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഈ "നിഷ്ക്രിയ മലിനീകരണം" നിലവിലുള്ള സർട്ടിഫിക്കേഷൻ സിസ്റ്റത്തിന്റെ അപര്യാപ്തത വെളിപ്പെടുത്തുന്നു, കാർഷിക കാർഷികത്തിന്റെ വിശുദ്ധിയിൽ ഒരു വിള്ളൽ കീറി.
Ii. സത്യം ലബോറട്ടറികളിൽ അനാച്ഛാദനം ചെയ്തു
ഗ്യാസ് ക്രോമാറ്റോഗ്രാഫി-മാസ് സ്പെക്ട്രോമെട്രി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, സാങ്കേതിക വിദഗ്ധർ സാമ്പിളുകൾക്കുള്ള കണ്ടെത്തൽ പരിധി 0.001 മില്ലിഗ്രാം / കിലോ തലത്തിലാണ് നിശ്ചയിച്ചിട്ടുള്ളത്. ഒരു സാധാരണ നീന്തൽക്കുളത്തിലേക്ക് രണ്ട് തുള്ളി മഷി ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിന് തുല്യമായ 90% പോസിറ്റീവ് സാമ്പിളുകൾക്ക് 1.50 മുതൽ 1/100 വരെയും 1/50 മുതൽ 1/100 വരെ മാത്രമേയുള്ളൂവെന്ന് ഡാറ്റ കാണിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആധുനിക കണ്ടെത്തൽ സാങ്കേതികവിദ്യയിലെ പുരോഗതി തന്മാത്രകൾ ഒരു ബില്ല്യൺ തലത്തിൽ തന്മാത്രകൾ പിടിച്ചെടുത്ത് പ്രാപ്തമാക്കി, അസാധ്യമായ ഒരു ജോലിയെ സമ്പൂർണ്ണ "പൂജ്യം അവകാശി".
ക്രോസ്-മലിനീകരണ ശൃംഖലകളുടെ സങ്കീർണ്ണത ഭാവനയ്ക്ക് അതീതമാണ്. ആകസ്മികമായി വൃത്തിയാക്കിയ ഗതാഗത വാഹനങ്ങൾ കാരണം വെയർഹ house സ് മലിനീകരണം സംഭവങ്ങളുടെ 42% ആണ്, അതേസമയം സൂപ്പർ മാർക്കറ്റ് അലമാരയിൽ സമ്മിശ്ര പ്ലെയ്സ്മെന്റ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന മലിനീകരണം 31% ആണ്. കൂടുതൽ വഞ്ചന, ചില ജൈവ വളം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി കലർത്തിയ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ക്രമേണ ബയോഅക്ച്യുലേഷൻ വഴി പച്ചക്കറി കോശങ്ങളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു.
III. ട്രൽഡിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് യുക്തിസഹമായ പാത
ടെസ്റ്റിംഗ് റിപ്പോർട്ടിനെ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു, ഒരു ഓർഗാനിക് കർഷകൻ അവരുടെ "സുതാര്യമായ ട്രേസിയബിലിറ്റി സിസ്റ്റം" പ്രദർശിപ്പിച്ചു: ബാര്ഡോ മിശ്രിതവും ബാര്ഡോ മണ്ണ് മണ്ണ് മണ്ണ് ടെസ്റ്റിംഗ് റിപ്പോർട്ടുകളും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഉൽപാദന പ്രക്രിയകൾ തുറക്കുന്നതിനുള്ള ഈ സമീപനം ഉപഭോക്തൃ ആത്മവിശ്വാസം പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു.
ഫുഡ് സേഫ്റ്റി വിദഗ്ധർ ഒരു "ട്രിപ്പിൾ പ്യൂരിഫിക്കേഷൻ രീതി സ്വീകരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു: കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന കീടനാശിനികൾ നീക്കംചെയ്യാൻ ബേക്കിംഗ് സോഡ വെള്ളത്തിൽ, ബയോളജിക്കൽ എൻസൈമുകൾ നിർജ്ജീവമാക്കുന്നതിന് 5 സെക്കൻഡ് നേരം ഈ രീതികൾക്ക് ട്രെയ്സ് അവശിഷ്ടങ്ങളുടെ 97.6% ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയും, ആരോഗ്യ പ്രതിരോധ ലൈൻ കൂടുതൽ കരുത്തുറ്റതാക്കുന്നു.
ലബോറട്ടറി ടെസ്റ്റിംഗ് ഡാറ്റ ജൈവകൃഷികളുടെ മൂല്യം നിഷേധിക്കുന്ന ഒരു വിധിയായി പ്രവർത്തിക്കരുത്. പരമ്പരാഗത സെലറിയിൽ കണ്ടെത്തിയ 1.2 മില്ലിഗ്രാം / കെ.ജി. 2 മില്ലിഗ്രാം / കെ.ജി. ഒരുപക്ഷേ യഥാർത്ഥ വിശുദ്ധി കേവലമായ പൂജ്യത്തിൽ കിടക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് പൂജ്യത്തെ സമീപിക്കുന്നതിൽ, അത് ഉൽപാദകരും റെഗുലേറ്ററുകളും ഉപഭോക്താക്കളും സംയുക്തമായി ഒരു കർശനമായ നിലവാരമുള്ള നെറ്റ്വർക്ക് ആവശ്യമാണ്.
പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച് 12-2025