ധാന്യ വിളവെടുപ്പിനുള്ള സീസണാണ്, കോർണിന്റെ കേർണലിന്റെ ക്ഷീരപഥം അപ്രത്യക്ഷമാകുമ്പോൾ, ഒരു കറുത്ത പാളി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, കേർണൽ ഒരു നിശ്ചിത തലത്തിലേക്ക് കേർണൽ തുള്ളികൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ധാന്യം പഴുത്തതും തയ്യാറായതുമാണ് വിളവെടുപ്പിനായി. ഈ സമയത്ത് വിളവെടുത്ത ധാന്യം ഉയർന്ന വിളവും ഗുണനിലവാരവും മാത്രമല്ല, തുടർന്നുള്ള സംഭരണത്തിനും പ്രോസസ്സിംഗത്തിനും അനുരൂപമാണ്.
ധാന്യങ്ങൾ പ്രധാന ധാന്യങ്ങളിലൊന്നായി ജനപ്രിയമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മനുഷ്യരുടെയും മൃഗങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും അപകടകരമാകുന്ന അഫ്ലറ്റോക്സിൻ ബി 1, വെയിറ്റോക്സിൻ, സിയാലെനോൺ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള മൈകോടോക്സിനുകളും ധാന്യത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കാം, അതിനാൽ ധാന്യത്തിന്റെ സുരക്ഷയും ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കാനുള്ള നടപടികൾ നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുണ്ട് അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

1. അഫ്ലറ്റോക്സിൻ ബി 1 (AFB1)
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ: അഫ്ലാറ്റോക്സിൻ ഒരു സാധാരണ മൈകോടോക്സിൻ ആണ്, അതിൽ അഫ്ലറ്റോക്സിൻ ബി 1 ഏറ്റവും വ്യാപകമായ, വിഷവും കാർസിനോജെനിക് മൈകോടോക്സിനുകളിൽ ഒന്നാണ്. ഇത് ശാരീരിക സ്ഥിരതയുള്ളതുമാണ്, അത് നശിപ്പിക്കപ്പെടാൻ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ എത്തിച്ചേരേണ്ടതുണ്ട്.
അപകടങ്ങൾ: അക്യൂട്ട് വിഷം പനി, ഛർദ്ദി, വിശപ്പ്, മഞ്ഞപ്പിത്തം, മഞ്ഞപ്പിത്തം തുടങ്ങിയവ, കടുത്ത കേസുകളിൽ, താഴ്ന്ന അവയവങ്ങൾ, ഹെപ്പറ്റോമെഗലി, സ്പ്ലോമെഗലി എന്നിവയിൽ പ്രകടമായേക്കാം. കരൾ അർബുദത്തിന്റെ ദീർഘകാല ഉപഭോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് ഉള്ളവർ അതിന്റെ ആക്രമണത്തിന് സാധ്യതയുണ്ട്, കരൾ കാൻസറിന് കാരണമാകുന്നു.
2. Vomitoxin (ഡിയോക്സിനിവാൾനോൾ, ഡോൺ)
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ: വെപ്പോറ്റോക്സിൻ മറ്റൊരു സാധാരണ മൈകോടോക്സിൻ ആണ്, അതിന്റെ ശാരീരിക സവിശേഷതകൾ 120 ℃ യുടെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ പോലും സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, അസിഡിറ്റി അവസ്ഥകൾക്ക് കീഴിൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടാൻ എളുപ്പമല്ല.
അപകടങ്ങൾ: ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, തലകറക്കം, തലകറക്കം, വയറുവേദന, വയറിളക്കം, വയറുവേദന, ഫ്ലഷിംഗ്, ഫ്ലഷിംഗ്, അസ്ഥിരമായ വേഗത എന്നിവയിൽ വിഷമം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് വിഷം പ്രധാനമായും പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം മദ്യപാനം.
3. സിയാലെനോൺ (സെൻ)
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ: സിയാലെനോൺ ഒരുതരം നോൺ-സ്റ്റിറോയിഡൽ, മൈകോടോക്സിൻ, ഈസ്ട്രകോട്ടിക് ഗുണങ്ങളുള്ള മൈകോടോക്സിൻ, അതിന്റെ ശാരീരിക സവിശേഷതകൾ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, ധാന്യത്തിലെ മലിനീകരണം കൂടുതൽ സാധാരണമാണ്.
അപകടങ്ങൾ: ഇത് പ്രധാനമായും പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയിലാണ്, അതിനാൽ വിതെക്കുന്ന മൃഗങ്ങളെ ഏറ്റവും സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, ഇത് വന്ധ്യതയ്ക്കും അലസിപ്പിക്കലിനും കാരണമാകും. മനുഷ്യ വിഷത്തിന്റെ റിപ്പോർട്ടുകൾ ഇല്ലെങ്കിലും, ഈസ്ട്രജൻ അനുബന്ധ മനുഷ്യരോഗങ്ങൾ വിഷാതന്ത്കളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.
കോണിലെ kwinbone മൈകോടോക്സിൻ പരിശോധന പ്രോഗ്രാം
- 1. AFLATOXIN B1 (AFB1) നായുള്ള എലിസ ടെസ്റ്റ് കിറ്റ്
ലോഡ്: 2.5ppb
സംവേദനക്ഷമത: 0.1pbb
- 2. വോമിറ്റോക്സിൻ (ഡോൺ) യുടെ എലിസ ടെസ്റ്റ് കിറ്റ്
ലോഡ്: 100ppb
സംവേദനക്ഷമത: 2ppb
- 3. സിയാലെനോണിനായുള്ള എലിസ ടെസ്റ്റ് കിറ്റ് (zen)
ലോഡ്: 20ppb
സംവേദനക്ഷമത: 1Ppb

- 1. അഫ്ലറ്റോക്സിൻ ബി 1 (AFB1) നുള്ള ദ്രുത ടെസ്റ്റ് സ്ട്രിപ്പ്
ലോഡ്: 5-100ppb
- 2. Vomitoxin- നായി (ഡോൺ) ഇതിനായി ദ്രുത പരിശോധന സ്ട്രിപ്പ്
ലോഡ്: 500-5000ppb
- 3. സിയാലെനോണിനായുള്ള ദ്രുത പരിശോധന സ്ട്രിപ്പ് (zen)
ലോഡ്: 50-1500ppb

പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ -26-2024