വാര്ത്ത

അന്നജം സോസേജുകളുടെ പ്രശ്നം ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും "പഴയ പ്രശ്നവുമാണെന്ന് ഒരു" പുതിയ ചൂട് "നൽകി. ചില നിഷ്കളങ്കരായ നിർമ്മാതാക്കൾ ഏറ്റവും മികച്ചത് നൽകിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അതിന്റെ ഫലമായി ബന്ധപ്പെട്ട വ്യവസായം വീണ്ടും ആത്മവിശ്വാസ പ്രതിസന്ധി നേരിട്ടു.

ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, വിവര പ്രശ്നം അസമത്വം പ്രത്യേകിച്ചും വ്യക്തമാണ്. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾ, പ്രസക്തമായ വെളിപ്പെടുത്തലുകളും, എന്നാൽ ഭൂരിഭാഗം ഉപഭോക്താക്കളും ഇപ്പോഴും ഉയർന്ന വിവര തടസ്സങ്ങൾ നേരിടുന്നു, മാത്രമല്ല, അവരുടെ അവകാശങ്ങളും താൽപ്പര്യങ്ങളും സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതവും കാര്യക്ഷമവുമായ മാർഗ്ഗം.

ആത്മവിശ്വാസത്തിന്റെ ഈ പ്രതിസന്ധിയുടെ മുഖത്ത്, പല അന്നജം സോസേജ് നിർമ്മാതാക്കളും സ്റ്റാൾ ഉടമകളും "അവരുടെ നിരപരാധിത്വം തെളിയിക്കുക" തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഒന്നാമതായി, ചില അന്നജം സോസേജ് നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ കാണിക്കാൻ മുൻകൈയെടുത്തു, തുടർന്ന് ചില നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിരപരാധിത്വം തെളിയിക്കാൻ തത്സമയ പ്രക്ഷേപണത്തിൽ അന്നജം സോസേജ് കഴിച്ചു. വ്യക്തമായും, ചില നിഷ്കളങ്കരായ നിർമ്മാതാക്കളുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ മൊത്തത്തിൽ ഉപഭോക്താക്കളുടെ അവിശ്വാസത്തെ മൊത്തത്തിൽ പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അതിന്റെ ഫലമായി നിയമപ്രകാരം അനുസരിച്ച് "തെറ്റായി പരിക്കേറ്റ വിധത്തിൽ" പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്തു, "മോശം പണം നിർണ്ണയിക്കുക" എന്ന ഫലമായി സംഭവിച്ചു. "നിസ്സഹായനായ സ്വയം സഹായത്തിന് ശേഷം ഉപഭോക്തൃ ട്രസ്റ്റ് തകർന്നു, സമയബന്ധിതവും തൊഴിലാളിയും, തൊഴിൽ-തീവ്രത എന്നിവ കാര്യക്ഷമത നഷ്ടപ്പെടുത്തിയതിനാൽ ഒരു വിപണി സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയാണ്.

അതിനാൽ, "മോശം പണം പുറന്തള്ളപ്പെടുന്ന മോശം പണം" ആവർത്തിക്കുന്നത് എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം? "നാവിന്റെ അഗ്രത്തിൽ" ചൈനയുടെ അഗ്രത്തിൽ "ചൈനയെ" ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുമായി "അനുരഞ്ജിപ്പിക്കാം? ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദന പെരുമാറ്റം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ഉപഭോക്തൃ വിശ്വാസ്യത പുനർനിർമ്മിക്കുന്നതിനുമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത സംവിധാനങ്ങൾ എങ്ങനെ അവതരിപ്പിക്കാം? ഈ "ആത്മാവ്" എന്നീ പരമ്പരയുടെ മുഖത്ത്, ഉത്തരം വ്യക്തമാകും: ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധന, ഉപഭോക്താക്കളുടെ എല്ലാ പ്രക്രിയയും + ഫുൾ-സൈക്കിൾ "വെൽസിയബിലിറ്റി, റെഗുലേറ്ററി അധികൃതർ എന്നിവയും, വിവര തടസ്സങ്ങളുടെ വിതരണവും ആവശ്യകതയും, പരസ്പര വിശ്വാസം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, നിർമ്മാതാക്കൾ സുഖമായി ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക എന്നതാണ്, ഉപയോക്താക്കൾ പരിഹാരത്തിന്റെ വേരിൽ കഴിക്കുന്നു.

ഭാരം കുറഞ്ഞതും അതിലും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധന സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വികസനം, മാത്രമല്ല, സ്വന്തം ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധനകൾ നടപ്പിലാക്കാൻ പ്രാപ്തരാക്കുന്ന നൂതന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വികസനത്തിനും മാത്രമല്ല, അവർക്ക് ബോധപൂർവമായ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, അവർക്ക് ബോധപൂർവ്വം ഉൽപാദിപ്പിക്കാനും അവർക്ക് അവയ്ക്ക് മനസിലാക്കാൻ കഴിയും, മാത്രമല്ല അവർക്ക് അവർക്ക് മനസിലാക്കാൻ കഴിയും. ചുരുക്കത്തിൽ, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധന സാങ്കേതികവിദ്യയും പുതിയ ഉൽപാദനക്ഷമത വികസിപ്പിക്കുകയാണ്. പുതിയ ഉൽപാദനക്ഷമത യഥാർത്ഥത്തിൽ നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഉൾച്ചേർക്കുന്നു. വിപുലമായ സാങ്കേതിക വ്യവസായമായ പരമ്പരാഗത വ്യവസായം പരമ്പരാഗത വ്യവസായത്തിന്റെ പുതിയ ആക്കം നയിക്കുന്നതിനായി, പരമ്പരാഗത വ്യവസായത്തിന്റെ പുതിയ ആക്കം നയിക്കാൻ, വ്യവസായത്തിന്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വികസനത്തിന്, "അകമ്പടി" എന്ന നിലയിൽ, ഉൽപാദനക്ഷമതയുടെ പുതിയ ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ ആന്തരിക അർത്ഥത്തിൽ ഒന്നാണ്.

മറ്റൊരു ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ചോദ്യത്തിന്റെ മുഖത്ത്, ഉപഭോക്താക്കളുടെ വിശ്വാസം നേടുന്നതിനായി "വെബ്കാസ്റ്റ്", "സുതാര്യൻ വർക്ക് ഷോപ്പ്", മറ്റ് രൂപങ്ങൾ എന്നിവയിലൂടെ ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾ കൈയ്യിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കണം.