ഉൽപ്പന്നം

Pteridine, p-aminobenzoic acid, glutamic acid എന്നിവ ചേർന്ന സംയുക്തമാണ് ഫോളിക് ആസിഡ്. ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ബി വിറ്റാമിനാണ്. മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് ഒരു പ്രധാന പോഷക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു: ഫോളിക് ആസിഡിൻ്റെ അഭാവം മാക്രോസൈറ്റിക് അനീമിയ, ല്യൂക്കോപീനിയ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും, കൂടാതെ ശാരീരിക ബലഹീനത, ക്ഷോഭം, വിശപ്പില്ലായ്മ, മാനസിക ലക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കും കാരണമാകും. കൂടാതെ, ഗർഭിണികൾക്ക് ഫോളിക് ആസിഡ് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഗർഭാവസ്ഥയുടെ ആദ്യ മൂന്ന് മാസത്തിനുള്ളിൽ ഫോളിക് ആസിഡിൻ്റെ അഭാവം ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിൻ്റെ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വികസന വൈകല്യങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും, അതുവഴി പിളർപ്പ്-മസ്തിഷ്ക ശിശുക്കളുടെയും അനെൻസ്ഫാലിയുടെയും സംഭവങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്നു.

സാമ്പിൾ

പാൽ, പാൽപ്പൊടി, ധാന്യങ്ങൾ (അരി, തിന, ധാന്യം, സോയാബീൻ, മാവ്)

കണ്ടെത്തൽ പരിധി

പാൽ: 1μg/100g

പാൽപ്പൊടി:10μg/100g

ധാന്യങ്ങൾ:10μg/100g

വിലയിരുത്തൽ സമയം

45 മിനിറ്റ്

സംഭരണം

2-8 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്