Неодамна, хотелско производство и продажба на токсична и штетна храна административен судски процес од јавен интерес за ефектот на сослушувањето, откри неверојатен детал: со цел да се спречи појава на масовни несреќи со труење со храна, Нантонг, хотелски готвач дури и во садовите користење на гентамицин, за да им се даде на клиентите да ја спречат дијареата, но за среќа од страна на персоналот на хотелот да најдат и да размислат до соодветните оддели.
Гентамицин сулфат е антибиотик, лек на рецепт со широк спектар на антибактериски својства. Сепак, не треба да се игнорираат неговите несакани ефекти, особено оштетувањето на слухот. Гентамицинот може да предизвика сериозни здравствени проблеми како глувост, а неговите нуспојави се поизразени кај одредени групи луѓе (на пр. деца, трудници итн.). Затоа, додавањето на гентамицин во храната е значајна закана за здравјето на потрошувачите.
Инцидентот уште еднаш алармираше за безбедноста на храната. Како производители и оператори на храна, тие мора строго да ги почитуваат прописите за безбедност на храната за да го обезбедат квалитетот и безбедноста на храната. Во исто време, регулаторните органи, исто така, треба да го зајакнат својот надзор и да ги спречат незаконските дејствија, со цел ефективно да ги заштитат легитимните права и интереси на потрошувачите и нивното здравје. Дополнително, потрошувачите треба да ја подигнат својата свест за безбедноста на храната, да бидат внимателни на сомнителната храна и навремено да ги пријават до надлежните органи.
Време на објавување: 31 јули 2024 година