Kwinbon брзо тест решение
Тестирање на масло за јадење
Масло за јадење
Маслото за јадење, познато и како „масло за готвење“, се однесува на животински или растителни масти и масла кои се користат во подготовката на храната. Течно е на собна температура. Поради изворот на суровините, технологијата и квалитетот на преработка и други причини, вообичаените масла за јадење се претежно растителни масла и масти, вклучувајќи масло од канола, масло од кикирики, масло од ленено семе, пченкарно масло, маслиново масло, масло од камелија, палмино масло, сончоглед масло, масло од соја, масло од сусам, масло од ленено семе (масло од ху ма), масло од грозје, масло од орев, масло од семе од остриги и така натаму.
Безбедност во исхраната
Покрај видливото означување, новиот стандард ги регулира и подобрува барањата за производниот процес кој не е видлив за потрошувачите. На пример, со цел да се заштити здравјето на потрошувачите и да се подобрат стандардите за безбедност и хигиена на производите, овој стандард ги ограничува индикаторите за вредноста на киселината, вредноста на пероксидот и остатоците од растворувачи во маслата за јадење. Во исто време, ги ограничува индикаторите за минимална оценка за квалитет и ги задолжува индикаторите за минималните оценки на пресувано готово масло и исцедено готово масло.
Време на објавување: 11 јули 2024 година