производ

Фолна киселина е соединение составено од птеридин, П-аминобензоева киселина и глутаминска киселина. Тоа е растворлив во вода Б витамин. Фолна киселина игра важна хранлива улога во човечкото тело: недостаток на фолна киселина може да предизвика макроцитна анемија и леукопенија, а исто така може да доведе до физичка слабост, раздразливост, губење на апетит и психијатриски симптоми. Покрај тоа, фолна киселина е особено важна за бремените жени. Недостаток на фолна киселина во првите три месеци од бременоста може да доведе до дефекти за развој на нервните цевки, со што се зголемува инциденцата на бебиња со раздвојување на мозокот и ананцефалија.

Примерок

Млеко, млеко во прав, житарки (ориз, просо, пченка, соја, брашно)

Ограничување на откривање

Млеко: 1μg/100g

Млеко во прав: 10μg/100g

Житарки: 10μg/100g

Време на анализа

45 мин

Складирање

2-8 ° C.