Ina tata nei, ko te taapiri kai "waikawa dehydroacetic me tona tote konutai" (konutai dehydroacetate) i Haina ka kawe mai i te tini o nga purongo kua aukatihia, i roto i te microblogging me etahi atu kaupapa nui hei whakaohooho i nga korerorero a te hunga netizens.
E ai ki te National Food Safety Standards Standards for the Use of Food Additives (GB 2760-2024) i tukuna e te National Health Commission i te marama o Maehe o tenei tau, ko nga ture mo te whakamahinga o te waikawa dehydroacetic me tona tote konutai i roto i nga hua maaka, taro, keke. , kua whakakorehia nga whakakii kai tunu, me etahi atu hua kai, kua whakarereketia hoki te taumata whakamahi nui i roto i nga huawhenua î i te 1g/kg ki te 0.3g/kg. Ka whai mana te paerewa hou a te Hui-tanguru 8, 2025.
I tātarihia e nga tohunga ahumahi e wha te nuinga o nga take mo te whakarereketanga o te paerewa taapiri kai, tuatahi, i kitea nga taunakitanga rangahauiao hou ka tupono pea te haumaru o tetahi taapiri kai, tuarua, na te huringa o te nui o te kai i roto ko te hanganga kai a nga kaihoko, tuatoru, kua kore e tika ana te taapiri kai, tuawha, na te awangawanga o te kaihoko ki tetahi taapiri kai, katahi ano ka whakaarohia he arotake ano hei whakautu i nga awangawanga a te iwi.
'Ko te konutai dehydroacetate he maaka kai me te taapiri rongoa e mohiotia ana e te Whakahaere Kai me te Ahuwhenua o te Kotahitanga o nga Whenua o te Ao (FAO) me te Whakahaere Hauora o te Ao (WHO) he rongoa iti-paitini me te tino whai hua mo te whakamarumaru whanui whanui, ina koa mo te momo taapiri. Ka pai ake te aukati i nga huakita, nga koaka me nga rewena hei karo i nga maaka. Ka whakatauritea ki nga rongoa penei i te konutai benzoate, konupūmā propionate me te pāhare pāporo sorbate, e hiahia ana ki te taiao waikawa mo te whai hua nui, he nui ake te whānuitanga o te whakamahinga o te konutai dehydroacetate, a, ko te hua o te aukati huakita kaore e pa ki te waikawa me te alkalinity, a ka mahi. pai i roto i te awhe pH o 4 ki te 8.' Oketopa 6, China Agricultural University, Food Science and Nutrition Engineering Associate Professor Zhu Yi ki te Kairīpoata People's Daily Health Client, i runga i te whakatinanatanga o te kaupapa here a Haina, kei te whakaiti haere i te whakamahi i nga waahanga kai konutai dehydroacetate, engari kaore i te katoa te aukati i te whakamahi Ko nga taonga tunua i nga ra kei te heke mai kaore e whakaaetia ki te whakamahi, mo nga huawhenua î me etahi atu kai, ka taea e koe te haere tonu ki te whakamahi i te nui o nga mea e tika ana i roto i te waahanga o nga here tino hou. Ka whai whakaaro ano tenei ki te pikinga nui o te kai o nga hua tunu tunu.
'Ko nga paerewa a Haina mo te whakamahi i nga taapiri kai e tino whai ana i nga aratohu haumaru kai o te ao, ka whakahouhia i te wa e tika ana me te whanaketanga o nga paerewa i roto i nga whenua whakawhanakehia me te puta tonu o nga hua rangahau rangahauiao hou, me nga huringa o te hanganga kai kai o te kainga. . Ko nga whakarereketanga i mahia ki te konutai dehydroacetate i tenei wa e whai ana ki te whakarite kia pai ake te punaha whakahaere haumaru kai o Haina kia rite ki nga paerewa o te ao.' Ka mea a Zhu Yi.
Ko te take nui mo te whakarereketanga o te konutai dehydroacetate ko tenei whakahoutanga o te paerewa mo te konutai dehydroacetate he tirohanga matawhānui mo te tiaki i te hauora o te iwi, te whakatutuki i nga tikanga o te ao, te whakahou i nga paerewa haumaru kai me te whakaiti i nga raruraru hauora, ka awhina te whakapai ake i te hauora o te kai me te whakatairanga i te ahumahi kai ki te ahu whakamua ki te whanaketanga kaakaariki me te tauwhiro.
I kii ano a Zhu Yi ko te US FDA i te mutunga o te tau kua hipa kua tangohia etahi o nga whakaaetanga o mua mo te whakamahi i te konutai dehydroacetate i roto i te kai, i tenei wa i Japan me South Korea, ka taea anake te whakamahi i te konutai dehydroacetate hei tiaki mo te pata, te tiihi, mātiarīni me ētahi atu kai, me te rahi o te mahi nui e kore e taea e neke atu i te 0.5 karamu ia kirokaramu, i roto i te US, ka taea anake te whakamahi waikawa dehydroacetic mo te tapahi paukena tihorea ranei.
I kii a Zhu Yi ko nga kaihoko e awangawanga ana i roto i nga marama e ono ka taea te tirotiro i te rarangi whakauru i te wa e hoko kai ana, a ko te tikanga me kaha nga kamupene ki te whakapai ake me te whakahou i roto i te waa aukati. 'He kaupapa nahanaha te tiaki kai, ko te rongoa tetahi o nga tikanga utu iti ake, a ka taea e nga kamupene te penapena ma te ahu whakamua hangarau.'
Te wa tuku: Oketopa-16-2024