Kwinbon Mycotoxin Testing Program in Corn

Ny fararano dia vanim-potoanan'ny fijinjana katsaka, amin'ny ankapobeny, rehefa levona ny tsipika misy ronono amin'ny voan-katsaka, misy sosona mainty miseho eo amin'ny fotony, ary midina amin'ny ambaratonga iray ny hamandoana ao amin'ny voa, dia azo heverina ho masaka sy vonona ny katsaka. ho fijinjana. Ny katsaka voajinja amin'izao fotoana izao dia tsy vitan'ny hoe vokatra avo lenta sy kalitao tsara, fa mahasoa ihany koa amin'ny fitehirizana sy fanodinana manaraka.

Ny katsaka dia malaza ho iray amin'ireo voamadinika fototra. Na izany aza, amin'izany fotoana izany, ny katsaka dia mety misy mycotoxine sasany, anisan'izany ny aflatoxine B1, vomitoxine ary zearalenone, izay mety hampidi-doza ny fahasalaman'ny olombelona sy ny biby, ka noho izany dia mitaky fomba fitiliana mahomby sy fepetra fanaraha-maso mba hiantohana ny fiarovana sy ny kalitaon'ny katsaka ny vokatra ao aminy.

1. Aflatoksin B1 (AFB1)

Ny endri-javatra fototra: Ny aflatoxine dia mycotoxine mahazatra, izay ny aflatoxine B1 dia iray amin'ireo mycotoxine miparitaka be indrindra, misy poizina ary kansera. Izy io dia miorina amin'ny fizika simika ary mila mahatratra ny mari-pana ambony 269 ℃ mba ho potika.

Loza: Ny fanapoizinana mahery vaika dia mety hiseho toy ny tazo, mandoa, tsy fahazotoan-komana, jaundice, sns. Amin'ny toe-javatra mafy dia mety hitranga ny ascites, ny fivontosan'ny rantsana ambany, ny hepatomegali, ny splenomegali, na ny fahafatesana tampoka. Ny fihinanana aflatoxine B1 maharitra dia mifandray amin'ny fitomboan'ny voan'ny kanseran'ny atiny, indrindra fa ireo manana hepatita dia mora voan'ny fanafihana ary miteraka homamiadan'ny atiny.

2. Vomitoxine (Deoxynivalenol, DON)

Endri-javatra lehibe: Vomitoxin dia mycotoxine mahazatra hafa, ny toetra ara-fizika simika dia miorina tsara, na dia amin'ny mari-pana ambony 120 ℃ aza, ary tsy mora ny potika amin'ny toe-javatra misy asidra.

Loza: Ny fanapoizinana dia miseho indrindra amin'ny rafi-pandevonan-kanina sy ny soritr'aretin'ny rafi-pitabatabana, toy ny maloiloy, mandoa, aretin'andoha, fanina, fanaintainan'ny kibo, aretim-pivalanana, sns. fimamoana.

3. Zearalenone (ZEN)

Ny endri-javatra fototra: Zearalenone dia karazana mycotoxine tsy misy steroid, manana fananana estrogenika, tsy miovaova ny toetrany ara-batana, ary matetika ny fahalotoany amin'ny katsaka.

Loza: Miasa indrindra amin'ny taovam-pananahana izy io, ary mora saro-pady indrindra amin'ny biby toy ny famafazana, ary mety hiteraka tsy fahampian-tsakafo sy fanalan-jaza. Na dia tsy misy tatitra momba ny fanapoizinan'ny olombelona aza, dia heverina fa mety misy ifandraisany amin'ilay poizina ny aretina mifandray amin'ny estrogen.