Pēdējos gados tējas kvalitāte un drošība ir piesaistījusi vairāk un uzmanību. Pesticīdu atliekas, kas pārsniedz standartu, laiku pa laikam notiek, un tēja, kas eksportēta uz ES, bieži tiek paziņots par standarta pārsniegšanu.
Pesticīdus izmanto, lai novērstu kaitēkļus un slimības tējas stādīšanas laikā. Ar plašu pesticīdu izmantošanu, pārmērīgu, nepamatotu vai pat ļaunprātīgi izmantotu pesticīdu atlieku negatīvo ietekmi uz cilvēku veselību, ekoloģiskā vide un ārējā tirdzniecība kļūst arvien acīmredzamāka.
Pašlaik tējas pesticīdu atlikumu noteikšanas metodes galvenokārt ietver šķidruma fāzi, gāzes fāzi un īpaši augstas veiktspējas šķidruma hromatogrāfijas un tandēma masas spektrometriju.
Lai arī šīm metodēm ir augsta noteikšanas jutība un precizitāte, ir grūti tās popularizēt vietējā līmenī, izmantojot lielus hromatogrāfijas instrumentus, kas neveicina liela mēroga uzraudzību.
Enzīmu inhibīcijas metodi, ko izmanto straujai pesticīdu atlieku skrīningam uz vietas, galvenokārt izmanto organofosfora un karbamāta pesticīdu atlieku noteikšanai, kas ļoti traucē matricai un kurai ir augsts viltus pozitīvs ātrums.
Kvinbona koloidālā zelta atklāšanas karte pieņem konkurences inhibīcijas imūnhromatogrāfijas principu.
Zāļu atlikumus paraugā ekstrahē un apvieno ar koloidālo zelta iezīmēto specifisko antivielu, lai kavētu antivielas un antigēna kombināciju testa līnijā (t līnijā) testa joslā, kā rezultātā mainās krāsas izmaiņas krāsā testa līnija.
Pesticīdu atlikumi paraugos tiek kvalitatīvi noteikti, salīdzinot noteikšanas līnijas un vadības līnijas (C līnijas) krāsu dziļumu, izmantojot vizuālu pārbaudi vai instrumenta interpretāciju.
Portatīvais pārtikas nekaitīguma analizators ir inteliģents instruments, kura pamatā ir mērījumi, vadība un iegultās sistēmas tehnoloģijas.
To raksturo ērta darbība, augsta noteikšanas jutība, liela ātruma un laba stabilitāte, kas atbilst atbilstošajai ātrās noteikšanas sloksnei, var palīdzēt lietotājiem laukā ātri un precīzi noteikt pesticīdu atlikumus tējā.
Pasta laiks: AUG-02-2023