Kwinbon ātrās pārbaudes risinājums
Pārtikas eļļas pārbaude
Pārtikas eļļa
Pārtikas eļļa, kas pazīstama arī kā "cepamā eļļa", attiecas uz dzīvnieku vai augu taukiem un eļļām, ko izmanto ēdiena gatavošanā. Tas ir šķidrs istabas temperatūrā. Izejvielu avota, apstrādes tehnoloģijas un kvalitātes un citu iemeslu dēļ izplatītākās pārtikas eļļas pārsvarā ir augu eļļas un tauki, tostarp rapšu eļļa, zemesriekstu eļļa, linsēklu eļļa, kukurūzas eļļa, olīveļļa, kamēlijas eļļa, palmu eļļa, saulespuķu eļļa eļļa, sojas eļļa, sezama eļļa, linsēklu eļļa (hu ma eļļa), vīnogu kauliņu eļļa, valriekstu eļļa, austeru sēklu eļļa un tā tālāk.
Uztura drošība
Papildus redzamajam marķējumam jaunais standarts regulē un uzlabo prasības patērētājiem neredzamam ražošanas procesam. Piemēram, lai aizsargātu patērētāju veselību un uzlabotu produktu drošības un higiēnas standartus, šis standarts ierobežo skābes vērtības, peroksīda vērtības un šķīdinātāja atlieku rādītājus pārtikas eļļās. Tajā pašā laikā tas ierobežo minimālos kvalitātes pakāpes rādītājus un nosaka rādītājus presētās gatavās eļļas un izskalotās gatavās eļļas minimālajām kategorijām.
Izlikšanas laiks: jūlijs 11-2024