Kwinbon ātrā testa šķīdums
Ēdama eļļas pārbaude
Ēdama eļļa
Ēdama eļļa, kas pazīstama arī kā “cepamā eļļa”, attiecas uz dzīvnieku vai augu taukiem un eļļām, ko izmanto pārtikas pagatavošanā. Istabas temperatūrā tas ir šķidrs. Sakarā ar izejvielu, pārstrādes tehnoloģijas un kvalitātes un citu iemeslu avotu, kopējās ēdamās eļļas lielākoties ir augu eļļas un tauki, ieskaitot rapšu eļļu, zemesriekstu eļļu, linu sēklu eļļu, kukurūzas eļļu, olīveļļu, camellia eļļu, palmu eļļu, saulespuķes Eļļa, sojas pupu eļļa, sezama eļļa, linu sēklu eļļa (Hu Ma eļļa), vīnogulāju eļļa, valriekstu eļļa, austeru sēklu eļļa utt.
Uztura drošība
Papildus redzamajam marķējumam jaunais standarts arī regulē un uzlabo ražošanas procesa prasības, kas patērētājiem nav redzamas. Piemēram, lai aizsargātu patērētāju veselību un uzlabotu produktu drošību un higiēnas standartus, šis standarts ierobežo skābes vērtības, peroksīda vērtības un šķīdinātāja atlikumu rādītājus ēdamās eļļās. Tajā pašā laikā tas ierobežo minimālās kvalitātes pakāpes rādītājus un nosaka rādītājus presētās gatavās eļļas minimālajai pakāpei un izskalotai gatavajai eļļai.
Pasta laiks: jūlijs-11-2024