2024. gada 24. oktobrī Eiropas Savienība (ES) steidzami paziņoja par aizliegto antibiotiku enthloksacīna noteikšanu pārmērīgā līmenī, steidzami paziņoja par Eiropas Savienība (ES) eksportēto olu produktu partiju. Šī problemātisko produktu partija skāra desmit Eiropas valstis, ieskaitot Beļģiju, Horvātiju, Somiju, Franciju, Vāciju, Īriju, Norvēģiju, Poliju, Spāniju un Zviedriju. Šis incidents ne tikai ļāva Ķīnas eksporta uzņēmumiem cieta lielus zaudējumus, bet arī ļāva starptautiskajam Ķīnas pārtikas drošības problēmu tirgum atkal apšaubīt.
Tiek uzzināts, ka šī olu produktu partija, kas eksportēta uz ES, inspektori satur pārmērīgu daudzumu enrofloksacīna, regulāri pārbaudot ES ātrās trauksmes sistēmas pārtikas un barības kategorijas. Enrofloksacīns ir antibiotikas, ko parasti izmanto mājputnu audzēšanā, galvenokārt baktēriju infekciju ārstēšanai mājputnos, taču vairākas valstis to ir skaidri aizliegusi izmantot lauksaimniecības nozarē, jo tā iespējamie draudi cilvēku veselībai, jo īpaši rezistences problēma, kas saistīta ar rezistences problēmu tas var rasties.
Šis incidents nav izolēts gadījums, jau 2020. gadā Outlook Weekly veica padziļinātu izmeklēšanu par antibiotiku piesārņojumu Jangtze upes baseinā. Izmeklēšanas rezultāti bija šokējoši - grūtnieču un bērnu vidū, kas pārbaudīti Jangtze upes deltas reģionā, apmēram 80 procenti bērnu urīna paraugu tika atklāti ar veterināro antibiotiku sastāvdaļām. Tas, kas atspoguļojas aiz šī skaitļa, ir plaši izplatīta antibiotiku ļaunprātīga izmantošana lauksaimniecības nozarē.
Lauksaimniecības un lauku attīstības ministrija (MAFRD) faktiski jau sen ir formulējusi stingru veterināro zāļu atlieku uzraudzības programmu, kurai nepieciešama stingra veterināro zāļu atlieku kontrole olās. Tomēr faktiskajā ieviešanas procesā daži lauksaimnieki joprojām lieto aizliegtas antibiotikas, pārkāpjot likumu, lai palielinātu peļņu. Šī neatbilstīgā prakse galu galā noveda pie šī eksportēto olu atgriešanas incidenta.
Šis incidents ir ne tikai sabojājis ķīniešu pārtikas tēlu un uzticamību starptautiskajā tirgū, bet arī izraisījis sabiedrības rūpes par pārtikas nekaitīgumu. Lai aizsargātu pārtikas nekaitīgumu, attiecīgajām iestādēm vajadzētu stiprināt uzraudzību un stingri kontrolēt antibiotiku lietošanu lauksaimniecības nozarē, lai nodrošinātu, ka pārtikas produkti nesatur aizliegtas antibiotikas. Tikmēr patērētājiem jāpievērš uzmanība arī produktu marķēšanas un sertifikācijas informācijas pārbaudei, iegādājoties pārtiku un izvēloties drošu un uzticamu pārtiku.
Noslēgumā nevajadzētu ignorēt pārmērīgu antibiotiku pārtikas nekaitīguma problēmu. Attiecīgajiem departamentiem būtu jāuzlabo viņu uzraudzības un pārbaudes centieni, lai nodrošinātu, ka pārtikā antibiotiku saturs atbilst nacionālajiem standartiem un noteikumiem. Tikmēr patērētājiem vajadzētu arī palielināt izpratni par pārtikas nekaitīgumu un izvēlēties drošu un veselīgu pārtiku.
Pasta laiks: Oct-31-2024