2024. gada 24. oktobrī Eiropas Savienība (ES) steidzami paziņoja par olu produktu partiju, kas eksportēta no Ķīnas uz Eiropu, jo tika konstatēta aizliegtā antibiotika enrofloksacīna pārmērīga koncentrācija. Šī problemātisko produktu partija skāra desmit Eiropas valstis, tostarp Beļģiju, Horvātiju, Somiju, Franciju, Vāciju, Īriju, Norvēģiju, Poliju, Spāniju un Zviedriju. Šis incidents ne tikai ļāva Ķīnas eksporta uzņēmumiem nodarīt lielus zaudējumus, bet arī ļaut starptautiskajam tirgum Ķīnas pārtikas nekaitīguma jautājumus atkal apšaubīt.
Ir zināms, ka šajā uz ES eksportēto olu produktu partijā inspektori konstatēja pārmērīgu enrofloksacīna daudzumu, veicot ES ātrās brīdināšanas sistēmas pārtikas un barības kategorijām kārtējo pārbaudi. Enrofloksacīns ir antibiotika, ko parasti izmanto mājputnu audzēšanā, galvenokārt mājputnu bakteriālu infekciju ārstēšanai, taču vairākas valstis ir nepārprotami aizliegušas to lietot lauksaimniecības nozarē, jo tas var apdraudēt cilvēku veselību, jo īpaši rezistences problēmu. kas var rasties.
Šis incidents nav atsevišķs gadījums, jo 2020. gadā Outlook Weekly veica padziļinātu izmeklēšanu par piesārņojumu ar antibiotikām Jandzi upes baseinā. Izmeklēšanas rezultāti bija šokējoši, starp grūtniecēm un bērniem, kas tika pārbaudīti Jandzi upes deltas reģionā, aptuveni 80% bērnu urīna paraugu tika konstatēti ar veterināro antibiotiku sastāvdaļām. Tas, kas atspoguļojas aiz šī skaitļa, ir plaši izplatītā antibiotiku ļaunprātīga izmantošana lauksaimniecības nozarē.
Zemkopības un lauku attīstības ministrija (ZMLA) faktiski jau sen ir formulējusi stingru veterināro zāļu atlieku uzraudzības programmu, kas paredz stingru veterināro zāļu atlieku kontroli olās. Tomēr faktiskajā ieviešanas procesā daži lauksaimnieki joprojām lieto aizliegtās antibiotikas, pārkāpjot likumu, lai palielinātu peļņu. Šī neatbilstošā prakse galu galā izraisīja eksportēto olu atgriešanas gadījumu.
Šis incidents ir ne tikai iedragājis Ķīnas pārtikas tēlu un uzticamību starptautiskajā tirgū, bet arī izraisījis sabiedrības bažas par pārtikas nekaitīgumu. Lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu, attiecīgajām iestādēm būtu jāpastiprina uzraudzība un stingra kontrole pār antibiotiku lietošanu lauksaimniecības nozarē, lai nodrošinātu, ka pārtikas produktos nav aizliegtu antibiotiku. Tikmēr patērētājiem, iegādājoties pārtiku, jāpievērš uzmanība arī produktu marķējuma un sertifikācijas informācijas pārbaudei un jāizvēlas droša un uzticama pārtika.
Visbeidzot, nevajadzētu ignorēt pārtikas nekaitīguma problēmu, ko rada pārmērīgs antibiotiku daudzums. Attiecīgajiem dienestiem ir jāpastiprina pārraudzība un pārbaudes, lai nodrošinātu, ka antibiotiku saturs pārtikā atbilst valsts standartiem un noteikumiem. Tikmēr patērētājiem būtu arī jāpalielina viņu izpratne par pārtikas nekaitīgumu un jāizvēlas droša un veselīga pārtika.
Publicēšanas laiks: 31. oktobris 2024