produkts

Folijskābe ir savienojums, kas sastāv no pteridīna, p-aminobenzoskābes un glutamīnskābes. Tas ir ūdenī šķīstošs B vitamīns. Folijskābei ir svarīga uztura nozīme cilvēka organismā: folijskābes trūkums var izraisīt makrocītu anēmiju un leikopēniju, kā arī var izraisīt fizisku vājumu, aizkaitināmību, apetītes zudumu un psihiskus simptomus. Turklāt folijskābe ir īpaši svarīga grūtniecēm. Folijskābes trūkums pirmajos trīs grūtniecības mēnešos var izraisīt augļa nervu caurules attīstības defektus, tādējādi palielinot zīdaiņu ar smadzeņu šķelšanos un anencefāliju.

Paraugs

Piens, piena pulveris, graudaugi (rīsi, prosa, kukurūza, sojas pupiņas, milti)

Atklāšanas robeža

Piens: 1μg/100g

Piena pulveris: 10μg/100g

Graudaugi: 10μg/100g

Pārbaudes laiks

45 min

Uzglabāšana

2-8°C