naujienos

Kodėl piene turėtume išbandyti antibiotikus?

Šiandien daugelis žmonių nerimauja dėl antibiotikų vartojimo gyvuliuose ir maisto tiekime. Svarbu žinoti, kad pieno ūkininkams labai rūpi įsitikinti, kad jūsų pienas yra saugus ir be antibiotikų. Tačiau, kaip ir žmonės, karvės kartais susirgo ir jiems reikia vaistų. Antibiotikai yra naudojami daugelyje ūkių infekcijoms gydyti, kai karvė užauga infekciją ir jai reikia antibiotikų, veterinarijos gydytojas skiria tinkamą vaistą, kurį turi karvė. Tada antibiotikai karvei skiriami tik tiek, kiek reikia, kad ji būtų geresnė. Karvės, gydomos antibiotikais dėl infekcijų

Pieno antibiotikų likučių kontrolės požiūris yra daugialypis. Pagrindinė kontrolė yra ūkyje ir prasideda teisingu antibiotikų receptu ir skyrimu bei kruopščiai laikantis pasitraukimo laikotarpių. Trumpai tariant, pieno gamintojai privalo užtikrinti, kad gydomiems gyvūnams ar gydymo pienui pienas nepatektų į maisto grandinę. Pagrindinę kontrolę papildo pieno bandymai dėl antibiotikų, kuriuos atlieka maisto įmonės įvairiuose tiekimo grandinės taškuose, įskaitant ūkį.

Tiriamosios pieno sunkvežimis yra tiriamas dėl įprastų antibiotikų likučių. Tiksliau, pienas iš rezervuaro pumpuojamas į ūkyje į tanklaivio bagažinę, skirtą pristatyti į perdirbimo gamyklą. Tanko sunkvežimio vairuotojas paima pavyzdį kiekvieno ūkio piene, kol pienas pumpuojamas į sunkvežimį. Prieš pieną galima iškrauti į perdirbimo gamyklą, kiekviena apkrova tikrinama, ar nėra antibiotikų likučių. Jei pienas nerodo antibiotikų įrodymų, jis pumpuojamas į augalo laikymo rezervuarus tolesniam perdirbimui. Jei pienas neišlaiko antibiotikų bandymų, išmetamas visas sunkvežimio kiekis pieno ir ūkio mėginiai yra tiriami, kad būtų rastas antibiotikų likučių šaltinis. Reguliavimo veiksmai imamasi prieš ūkį su teigiamu antibiotikų testu.

Mes, „Kwinbon“, žinome apie šiuos rūpesčius, ir mūsų misija yra pagerinti maisto saugą, naudojant atrankos sprendimus, skirtus aptikti antibiotikus pieno ir maisto perdirbimo pramonėje. Mes siūlome vieną iš plačiausių testų asortimento, kad aptiktume daugybę antibiotikų, naudojamų žemės ūkio maisto produktų pramonėje.