Karštoje, drėgnoje ar kitoje aplinkoje maistas yra linkęs į miltligę. Pagrindinis kaltininkas – pelėsis. Pelėsinė dalis, kurią matome, iš tikrųjų yra ta dalis, kurioje visiškai išsivysto ir susiformuoja pelėsio grybiena, o tai yra „brendimo“ rezultatas. O šalia supelijusio maisto buvo daug nematomų...
Skaityti daugiau