ອາຫານສຳເລັດຮູບແມ່ນຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ ຫຼື ເຄິ່ງສຳເລັດຮູບທີ່ເຮັດດ້ວຍກະສິກຳ, ລ້ຽງສັດ, ສັດປີກ ແລະ ສິນໃນນ້ຳ ເປັນວັດຖຸດິບ, ມີອຸປະກອນເສີມຕ່າງໆ, ແລະ ມີຄຸນລັກສະນະຂອງຄວາມສົດ, ຄວາມສະດວກສະບາຍ ແລະ ສຸຂະພາບດີ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເນື່ອງຈາກອິດທິພົນທີ່ສົມບູນແບບຂອງປັດໃຈຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເສດຖະກິດເອົາອອກ, ເສດຖະກິດບ້ານ / ຂີ້ຄ້ານ, ແລະການລະບາດ, ອຸດສາຫະກໍາຜັກທີ່ກຽມພ້ອມໄດ້ກ້າວໄປສູ່ການພັດທະນາຢ່າງໄວວາ.
ການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາເລັດຮູບແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງວັດຖຸດິບຕົ້ນສະບັບ. ຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ກິນໄດ້ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ຜັກ, ຊີ້ນ, ໄຂ່, ສິນໃນນ້ຳ ກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 90% ຂອງໂຄງສ້າງຕົ້ນທຶນ. ສະນັ້ນ, ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງວັດຖຸດິບຕົ້ນນ້ຳແມ່ນບຸລິມະສິດອັນດັບໜຶ່ງຂອງຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກຳທັງໝົດ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານສຳເລັດຮູບແມ່ນແນໃສ່ຄອບຄົວ, ແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຜູ້ບໍລິໂພກເຊື່ອວ່າອາຫານສຳເລັດຮູບແມ່ນມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີສຸຂະອະນາໄມຫຼາຍກວ່າຖ້ວຍທີ່ເຮັດດ້ວຍມື. ຖ້າມີບັນຫາຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນຜະລິດຕະພັນຜັກ prefabricated, ມັນຈະນໍາເອົາວິກິດການຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງສັງຄົມໄປສູ່ການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາ. Kwinbon ຫມາຍເຖິງນະໂຍບາຍແລະກົດລະບຽບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງຜັກທີ່ກຽມພ້ອມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມາດຕະຖານທ້ອງຖິ່ນແລະກຸ່ມ, ແລະໄດ້ເປີດຕົວແຜນການກວດສອບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ສອດຄ້ອງກັນສໍາລັບລາຍການທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງຂອງວັດຖຸດິບ, ສະພາບແວດລ້ອມການປຸງແຕ່ງແລະຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຂອງຜັກທີ່ກຽມພ້ອມ. ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງແກ້ໄຂບັນຫາຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ ແລະ ດ້ວຍຕົ້ນທຶນຕ່ຳ, ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາຂະແໜງການປຸງແຕ່ງຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-14-2023