Am Joer 1885, Salmonella an anerer isoléiert Salmonella choleraesuis während der Epidemie vun Cholera, sou gouf et Salmonella genannt. E puer Salmonellen si pathogen fir Mënschen, e puer sinn nëmme pathogen fir Déieren, an e puer si pathogen fir Mënschen an Déieren. Salmonellose ass en allgemenge Begrëff fir verschidde Forme vu Mënschen, Hausdéieren a wëll Déieren verursaacht duerch verschidden Aarte vu Salmonellen. Leit infizéiert mat Salmonella oder de Feeën vun Träger kënne Liewensmëttel kontaminéieren a Liewensmëttelvergëftung verursaachen. Laut Statistiken, ënner den Aarte vu bakterieller Liewensmëttelvergëftung a verschiddene Länner op der Welt, ass d'Liewensmëttelvergëftung verursaacht duerch Salmonella dacks als éischt. Salmonella ass och déi éischt a mengem Land d'Inland Beräicher.
Kwinbon's Salmonella Nukleinsäure Detektiounskit ka benotzt ginn fir séier qualitativ Detektioun vu Salmonellen duerch isotherm Nukleinsäure Amplifikatioun kombinéiert mat fluoreszenter Faarf chromogener In vitro Amplifikatioun Detektiounstechnologie.
Präventiv Moossnamen
Salmonella ass net einfach am Waasser ze reproduzéieren, awer kann 2-3 Wochen iwwerliewe, am Frigo kann 3-4 Méint iwwerliewen, an der natierlecher Ëmfeld vu Feeën kann 1-2 Méint iwwerliewen. Déi optimal Temperatur fir Salmonella ze propagéieren ass 37 ° C, an et kann a grousse Quantitéite proliferéieren wann et iwwer 20 ° C ass.
Post Zäit: Aug-18-2023