жаңылыктар

Эмне үчүн биз сүттө антибиотиктерди текшеришибиз керек?

Бүгүнкү күндө көптөгөн адамдар мал чарбачылыгында антибиотиктерди колдонуудан жана азык-түлүк менен камсыздоодон тынчсызданышат. Сүт берүүчү фермерлер сиздин сүтүңүз коопсуз жана антибиотиксиз болушуна абдан кам көрөрүн билүү маанилүү. Бирок, адамдар сыяктуу эле, уйлар кээде ооруп, дары-дармекке муктаж болот. Антибиотиктер көптөгөн чарбаларда уй инфекцияга кабылганда жана антибиотиктерге муктаж болгондо инфекцияларды дарылоо үчүн колдонулат, ветеринар уйдун оорусуна жараша туура дары-дармектерди жазып берет. Андан кийин антибиотиктер уйдун жакшы болушу учун зарыл болгон убакытта гана берилет. Инфекциялар үчүн антибиотиктер менен дарыланып жаткан уйлардын сүтүндө антибиотиктердин калдыктары болушу мүмкүн

Сүттөгү антибиотиктердин калдыктары менен күрөшүүгө болгон мамиле көп кырдуу. Негизги контролдоо чарбада жүргүзүлөт жана антибиотиктерди туура жазып берүүдөн жана кабыл алуудан жана алып салуу мөөнөттөрүн кылдат сактоодон башталат. Кыскасы, сүт өндүрүүчүлөр дарыланууда же алынып жаткан мезгилде малдын сүтү тамак-аш чынжырына кирбеши керек. Негизги контроль сүттү антибиотиктерге текшерүү менен толукталат, аны азык-түлүк ишканалары жеткирүү чынжырынын ар кандай пункттарында, анын ичинде фермада жүргүзүшөт.

Сүт ташуучу автоцистерналар антибиотиктердин жалпы калдыктарынын бар-жоктугуна текшерилет. Тактап айтканда, фермадагы резервуардан сүт кайра иштетүүчү цехке жеткирүү үчүн цистернага куюлат. Автоцистерна сутту машинага куюунун алдында ар бир ферманын сутунун улгусун алат. Сүттү кайра иштетүүчү ишканага түшүрөр алдында ар бир жүктө антибиотиктердин калдыктары текшерилет. Эгерде сүттө антибиотиктер жок болсо, ал андан ары кайра иштетүү үчүн заводдун резервуарларына куюлат. Эгерде сүт антибиотикалык текшерүүдөн өтпөсө, сүттүн бардык жүк ташуучу унаасы ташталат жана фермадагы үлгүлөр антибиотик калдыктарынын булагын табуу үчүн текшерилет. Антибиотиктин анализи оң чыккан чарбага карата жөнгө салуу чаралары көрүлүүдө.

Биз, Квинбондо, бул тынчсызданууларды билебиз жана биздин миссиябыз сүт жана тамак-аш өнөр жайларында антибиотиктерди аныктоо үчүн скринингдик чечимдер менен азык-түлүк коопсуздугун жакшыртуу болуп саналат. Биз агро-азык-түлүк тармагында колдонулган көп сандагы антибиотиктерди аныктоо үчүн эң кеңири диапазондун бирин сунуштайбыз.