Антибиотиктин калдыктарын кантип жок кылуу керек
1. Тест отчетун текшерүү
- Үчүнчү тарапты текшерүү жана сертификация:Өзгөчөлөштүрүлгөн бренддер же өндүрүүчүлөр үчүнчү тараптын тестинин отчетторун берет (мисалы, SGS, Inntrek, Innterk, Innterk ж.б.). Бул отчеттор антибиотиктин калдыктары үчүн сыноо натыйжаларын так көрсөтүшү керек (мисалы,тетрациклдер, сульфонамиддер, chloramphenicolж.б.), улуттук же эл аралык стандарттарга ылайык (мисалы, Европа Бирлигинин же АКШ) сыяктуу).
Улуттук стандарттар:КытайдаБалдын антибиотик калдыктарыАзык-түлүк коопсуздугу боюнча улуттук азык-түлүк коопсуздугунун стандарттык максималдуу калдыктарына ылайык, азык-түлүк товарларында (ГБ 31650-2019). Бул стандарттын сатуучудан сакталышын тастыктоону сурасаңыз болот.
- 2. Органикалык күбөлөндүрүлгөн бал тандоо
Органикалык тастыкталган энбелгиси:Органикалык күбөлөндүрүлгөн балдын өндүрүш процесси антибиотиктерди жана химиялык синтезделген баңги заттарды колдонууга тыюу салат (мисалы, ЕБ органикалык сертификациясы, АКШда АКШда органикалык сертификация) жана Кытайдын органикалык сертификациясы. Сатып алууда, таңгактагы органикалык сертификатталган энбелгисин издеңиз.
Өндүрүш стандарттары: Органикалык балчылар вау ден-соолукту чыңдоодо алдын алууну баса белгилейт жана антибиотиктерди колдонууга умтулат. Эгерде аарылар ооруп калса, обочолонуп же табигый дарылоо адатта колдонулат.
3.Тышкы жана Bee Farm айлана-чөйрөсүнө көңүл буруу
Таза айлана-чөйрө аймактары:Булганыштан жана өнөр жай зоналарынан жана пестициддердин колдонмолорунан алыскы аймактардан балдан бал тандаңыз. Мисалы, алыскы тоолордун, токойлорго же органикалык чарбалардын жанындагы аарылардын антибиотиктер менен байланышкан аарылардын тобокелдигин азайтуу мүмкүнчүлүгүн азайтат.
Импорттолгон бал:Европа Бирлиги, Жаңы Зеландия жана Канада сыяктуу өлкөлөрдө балдын антибиотик калдыктары боюнча ченемдик укуктук актылар бар, андыктан аларды биринчи орунга коюуга болот (алар расмий каналдар аркылуу импорттолууну камсыз кылуу).
4.Кадыр-барктуу бренддерди жана каналдарды тандоо
Белгилүү бренддер:Бул бренддер, адатта, сапаттын катуу контролдоо процесстерине ээ болгон бренддер жана узак тарыхка ээ болуу үчүн бренддерди тандаңыз.
Расмий Сатып алуу Каналы:Көчө сатуучулардан же интернет-дүкөндөрдөн жапа чеккендерди сатып албоо үчүн, ири супермаркеттер, органикалык тамак-аш адистигинин, органикалык тамак-аш адистигине, же расмий флагердик дүкөндөр аркылуу сатып алуу.
5. Продукт этикеткасын окуу
Ингредиенттер тизмеси:Таза бал үчүн ингредиент тизмеси "бал" же "табигый бал" гана камтылышы керек. Эгерде анын сиропу, кошумчалар ж.б., сапат кедей болушу мүмкүн, жана антибиотик калдыктарын коркунучу жогору болушу мүмкүн.
Өндүрүш маалыматы:Ушул майда-чүйдөсүнө чейин буюмдарды бербөө үчүн, өндүрүш күнүн, кайтаруучулардын атын жана дарегиңизди текшериңиз.
6.Төмөнкү тузактардан сак бол
Балдын өндүрүштүк чыгымдары салыштырмалуу жогору (мисалы, баланы башкаруу, бал түшүм жыйноо циклдары ж.б.). Эгерде баасы рыноктун баасынан төмөн болсо, анда ал антибиотик калдыктарынын коркунучу жогору болгон сапатын контролдоо азыктарын жана суб жактагы
7.Балдын табигый мүнөздөмөлөрүнө көңүл буруу
Антибиотиктин калдыктарына сенсордук кабылдоо деп эсептөөгө болбойт, бирок табигый бал, адатта, бул мүнөздөмөлөрдү көрсөтөт:
Жаа:Анын алсыраган гүл жыпар жыты бар жана кычкыл же бузулган жытты жок.
Viscoyity:Ал төмөн температурада кристаллдашуу үчүн (Acacia бал сыяктуу бир нече түрүнөн башка), бирдиктүү текстура менен.
ЭригиСыйкырганда, ал кичинекей көбүкчөлөрдү чыгарып, жылуу сууга эригенде бир аз тургузулат.
Антибиотиктин калдыктарынын жалпы түрлөрү
Сульфонамиддер, хлорамфеникол, хлорамфеникол жана нитроимиазазоллор, бул аары ооруларынын дарыланышына байланыштуу калдыктар катары катыша турган дары-дармектердин катарына кирет.
Кыскача
Антибиотик калдыктарын сатып алууда, антибиотик калдыктарын сатып алууда, тестирлөө отчетторун, сертификаттоо этикеткаларына, брендди репетация жана сатып алуу каналдарына жараша толук чечим чыгаруу керек. Органикалык күбөлөндүрүлгөн продукцияларга артыкчылык берүү жана расмий каналдар аркылуу сатып алуу тобокелдиктерди бир кыйла төмөндөтүшү мүмкүн. Эгерде коопсуздук стандарттары талап кылынса, керектөөчүлөр өзүн-өзү текшерүүнү тандап алса же эл аралык авторитеттүү сертификат менен бал бренддерди тандап алышат.
Пост убактысы: FEB-20-2025