nûçe

Di navbêna germ, humid an din de, xwarin ji bo morgan e. Kulîlka sereke mestir e. Dabeşa matmayî ya ku em dibînin bi rastî parçeyek ku mycelium ya moxê bi tevahî pêşve diçe û damezrandin, ku encama "zayînê" ye. Û li derûdora xwarina mêşan, gelek moşekên nedîtî hene. Mold dê di nav xwarinê de belav bibe, çarçoveya belavbûna wê bi naveroka avê ya xwarinê û giraniya mestir re têkildar e. Xwarina xwarina xwarinê dê zirarê bide laşê mirov.
Mold celebek fungî ye. Toxin ku ji hêla MOLD ve hatî hilberandin Mycotoxin tê gotin. Ochratoxin a ji hêla Aspergillus û Penicillium ve tê hilberandin. Hat dîtin
Toxin bi gelemperî hilberên genimê, wek rûn, baran, genim, çîç û heywanan.
Ew bi piranî zirarê digihîne kezeb û gurçika heywanan û mirov. Dibe ku hejmareke mezin ji toxinsan jî bibe sedema enflasyonê û nekêşbar a mucosa zikê di heywanan de, û ew jî bandorên karcînatîk, teratogenîk û mutagenîk heye.
GB 2761-2017 Sînorên Standard ên Xweser ên Neteweyî yên Mycotoxins di xwarinê de diyar dikin ku mîqdara destûr a Ochratoxin a di nav daran de, fasûlî û hilberên wan ji 5 μ / kg derbas nabin;
GB 13078-2017 Xwarina Hişmendiya Xwarinê ya Xweser a ku destûra destûrê ya Ochratoxin a di feed de ji 100 μ / kg derbas nabe.
GB 5009.96-2016 Diyarkirina standarda ewlehiya xwarinê ya Neteweyî ya Ochratoxin a di xwarinê de
GB / T 30957-2014 Determination of Ochratoxin A In Feed Immunoaftiny Column Method Method, ETC.

How to Control Ochratoxin Intluthution Sedema Ochratoxin Di xwarinê de
Ji ber ku Ochratoxin a bi berfirehî di xwezayê de, gelek çandinî, fêkî, fêkî û şerab, qehwe, kakao û çîkolata, xwarin, rûn, zeytûn, bejn, birra, çay û Kûçikên din û xwarinên din dikarin ji hêla Ochratoxin ve werin qewirandin. Li welatên ku xwarinê li ser bingeha bingehîn a heywanan e, wek Ewropa, heywanên heywanan ji hêla ochratoxin a, di encama berhevkirina Ochratoxin a li Vivo. Ji ber ku Ochratoxin di heywanan de pir aram e û bi hêsanî, xwarina heywanan, nemaze gurçik, kezeb, kezeb, lemlat û xwîna mêşan, ochratoxin a ku bi gelemperî di hilberên şîr û şîrê de tê tesbît kirin. Mirov bi Ochratoxin re têkilî daynin û tansiyonên heywanan ji hêla Ochratoxin a, û ji hêla Ochratoxin ve hatî girêdan û lêkolîn kirin û xwendin li ser Ochratoxin. qehwe, şerab, birra, demsalî, hwd.

Pîvanên jêrîn dikarin ji hêla fabrîkaya xwarinê ve werin girtin
1. Bi hişkî xwarinên xav ên tenduristî û ewlehiyê hilbijêrin, Her weha gengaz e ku materyalên xav di dema berhevkirin û hilanînê de vegirtî ne.
2 Ji bo xurtkirina parastina parastina hilberîna tenduristî, amûrên, konteynir, wesayîtên turnover, ku di hilberînê de têne bikar anîn û rasterast bi xwarinê re têkilî daynin, encama enfeksiyonê ya duyemîn a bakteriyan.
3 Hişyarî li tenduristiya kesane ya karmendan bidin. Ji ber ku disinfection of karmend, kincên kar û pêlavan ne temam e, ji ber ku bi cilên kesane, piştî konteynirên xaçparêz, bakterî dê bi karmendê hilberînê re were derxistin, ku dê hawîrdora xwe bişewitîne kargeh
4. Karanîn û amûrên bi rêkûpêk têne paqij kirin û sterî kirin. Paqijkirina birêkûpêk a komxebat û amûran beşek girîng e ku pêşî li hilberîna mestir bigire, ku gelek pargîdan nekarin bigihîjin.