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"심부테롤"이란 무엇입니까? 용도는 무엇입니까?

클렌부테롤의 학명은 실제로 "부신 베타 수용체 작용제"로, 수용체 호르몬의 일종입니다. 락토파민과 시마테롤은 모두 "클렌부테롤"로 알려져 있습니다.
창궁기념병원 임상독소센터 소장 옌종하이(Yan Zonghai)는 시부트롤과 락토파민 모두 "베타 수용체 호르몬"이라고 말했습니다. 베타 수용체는 다양한 유형의 화합물을 포함하는 일반적인 용어입니다. 그 중 일부는 천식 치료제와 같은 의약품으로 사용될 수 있습니다. 락토파민과 같은 일부는 사료에 첨가되는데, 이는 지방 분해를 촉진하고 돼지의 살코기를 더 많이 자라게 하여 더 나은 가격에 판매할 수 있습니다.

그러나 베타수용체호르몬은 2012년 제조·조제·수입·수출·판매·진열이 금지된 의약품으로 발표됐다. 따라서 국내 동물약품 잔류기준에 따르면 심부테롤은 검출이 불가능한 품목이다.

클렌부테롤의 피해 방지: 클렌부테롤로부터 자신을 보호하는 방법은 무엇입니까?

클렌부테롤은 동물 내장에 쉽게 축적되기 때문에 돼지 간, 폐, 돼지 등심(돼지 신장) 등 부위를 최대한 적게 섭취하고, 신체 대사를 촉진하기 위해 물을 많이 마시는 것이 좋습니다.

양명교통대학교 식품안전보건위해평가연구소 소장 양뎅지에(Yang Dengjie)는 클렌부테롤은 가열로는 제거할 수 없지만 물질은 수용성이므로 물에 담그거나 통과시키면 잔류량을 줄일 수 있다고 말했다. 등이 있으며, 가열하여 제거하는 것이 좋습니다. 고기를 구입한 후 살짝 씻어서 데치면 클렌부테롤이 일부 제거될 수 있습니다.