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업계 전문가들은 일반적으로 식품 부가 표준 조정에 대한 4 가지 이유가 있다고 분석했으며, 첫 번째로, 새로운 과학적 연구 증거는 특정 식품 첨가제의 안전이 소비자의식이 구조의 소비량의 변화로 인해 위험에 처할 수 있음을 발견했습니다. 셋째, 셋째, 식품 첨가제는 더 이상 기술적으로 필요하지 않았으며, 소비자의 불안이 더 이상 공중에 대한 불안으로 여겨지는 것입니다. 우려.

'Dehydroacetate 나트륨은 유엔 식품 농업기구 (FAO)와 세계 보건기구 (WHO)에 의해 인식되는 식품 곰팡이 및 방부제 첨가제입니다. 곰팡이를 피하기 위해 박테리아, 곰팡이 및 효모를 더 잘 억제 할 수 있습니다. 벤조 에이트 나트륨, 칼슘 프로 피오 네이트 및 칼륨 소르 베이트와 같은 방부제와 비교하여, 일반적으로 최대 효과를 위해 산성 환경을 필요로하는 산성 환경이 훨씬 더 넓은 범위의 적용 가능성을 가지며, 박테리아 억제 효과는 산도 및 알칼리도에 의해 거의 영향을 미치지 않으며, PH 범위에서 8에서 우수하게 수행됩니다. ' 10 월 6 일, 중국 농업 대학교, 식품 과학 및 영양 공학 부교수 Zhu Yi는 중국의 정책 이행에 따르면 인민의 일일 건강 고객 기자는 점차적으로 탈히 아세테이트 식품 카테고리의 사용을 점차 제한하고 있지만 미래에 구운 식품의 사용이 허용되지는 않았다. 제한. 이것은 또한 베이커리 제품의 소비 증가를 고려합니다.

'식품 첨가제 사용에 대한 중국의 표준은 국제 식품 안전 지침을 엄격히 따르고 선진국의 표준의 발전과 최신 과학 연구 결과의 지속적인 출현과 국내 식품 소비 구조의 변화와 함께 적절한 과정으로 업데이트됩니다. 이번에는 탈수소 나트륨에 대한 조정은 고급 국제 표준과 함께 중국의 식품 안전 관리 시스템이 개선되도록하기위한 것입니다. ' Zhu Yi가 말했다.