겨울 거리에서 가장 유혹적인 음식은 무엇입니까? 바로, 빨갛게 빛나는 탕후루 입니다! 한 입 먹을 때마다 달콤하고 신맛이 나는 최고의 어린 시절 추억 중 하나를 되살립니다.
그러나 매년 가을, 겨울마다 위장병외래에서 위위석 환자가 눈에 띄게 증가하고 있다. 내시경상 다양한 유형의 위위석을 어디에서나 볼 수 있으며, 그 중 일부는 특히 크고 작은 조각으로 부수려면 쇄석술 장치가 필요한 반면, 다른 위석은 매우 단단하여 내시경용 "무기"로 부숴질 수 없습니다.
뱃속에 있는 이 "완고한" 결석은 탕후루와 어떤 관련이 있습니까? 이 맛있는 음식을 계속 즐길 수 있을까요? 걱정하지 마십시오. 오늘은 북경연합의과대학병원의 위장병 전문의가 자세한 정보를 제공해 드릴 것입니다.
산사나무속을 너무 많이 먹는다고 반드시 소화에 도움이 되는 것은 아닙니다
탕후루를 함부로 먹으면 위석이 생기는 이유는 무엇일까? 산사나무 자체에는 탄닌산이 풍부하며, 이를 너무 많이 섭취하면 쉽게 위산 및 위장의 단백질과 "공작용"하여 큰 결석을 형성할 수 있습니다.
위산이 강력하다고 생각하시나요? 이 돌을 만나면 "파업"을 시작합니다. 결과적으로, 결석이 위장에 들러붙어 극심한 통증과 삶의 의심을 느끼게 되고, 소화성 궤양, 천공, 폐색 등의 원인이 되어 심할 경우 생명에 위협이 될 수도 있습니다.
산사나무속 외에도 감(특히 설익은 것), 대추 등 탄닌산이 풍부한 식품도 가을과 겨울에 흔히 먹는 별미이지만 위석 형성에 기여할 수도 있습니다. 이 과일의 탄닌산은 위산과 작용하면 단백질과 결합하여 물에 녹지 않는 탄닌산 단백질을 형성합니다. 이는 점차적으로 펙틴 및 셀룰로오스와 같은 물질과 축적되고 응축되어 결국에는 일반적으로 식물성인 위위석을 형성합니다.
그러므로 산사나무속을 먹으면 소화가 촉진된다는 믿음은 전적으로 옳지 않습니다. 위산이 과다할 때, 또는 음주 후 산사나무를 다량 섭취할 경우 위석 생성을 촉진할 수 있으며, 소화불량, 복부 팽만감, 심한 위궤양 등의 심각한 증상이 동반될 수 있습니다.
콜라와 함께 탕후루 즐기기
꽤 놀라운 것 같습니다. 아직도 빙설조개를 즐겁게 즐길 수 있을까요? 물론 가능합니다. 먹는 방법만 바꿔보세요. 적당히 먹거나 위석의 위험에 대응하기 위해 콜라를 사용하여 "마법을 사용하여 마법을 물리칠" 수도 있습니다.
경도 내지 중등도의 식물성 위석 환자에게 콜라를 마시는 것은 안전하고 효과적인 약리학적 치료입니다.
콜라는 점액을 녹이는 중탄산나트륨과 위석의 용해를 촉진하는 풍부한 CO2 기포를 함유하고 있어 pH가 낮은 것이 특징입니다. 콜라는 식물성 위석의 응집된 구조를 파괴하여 위석을 더 부드럽게 만들거나 심지어 소화관을 통해 배설될 수 있는 더 작은 조각으로 분해할 수 있습니다.
체계적인 검토 결과 절반의 사례에서 콜라만으로 위석을 녹이는 데 효과가 있었고, 내시경 치료와 병용하면 위석 사례의 90% 이상을 성공적으로 치료할 수 있는 것으로 나타났습니다.
실제 임상에서는 증상이 경미한 환자들이 1~2주 동안 하루 2~3회 콜라를 200ml 이상 경구 섭취한 경우 위석이 효과적으로 용해되어 내시경 쇄석술의 필요성이 줄어들어 통증이 크게 완화되고 의료비도 절감되는 사례가 많았다.
'콜라요법'은 만병통치약이 아니다
콜라만 마셔도 충분할까? "콜라 요법"은 모든 종류의 위위석에 적용되는 것은 아닙니다. 질감이 단단하거나 크기가 큰 위석의 경우 내시경 또는 수술적 개입이 필요할 수 있습니다.
콜라 요법은 큰 위석을 더 작은 조각으로 분해할 수 있지만 이러한 조각이 소장으로 들어가 폐색을 유발하여 상태를 악화시킬 수 있습니다. 장기간 콜라를 섭취하면 대사증후군, 충치, 골다공증, 전해질 장애 등의 부작용도 있습니다. 탄산음료를 과도하게 섭취하면 급성 위 확장의 위험이 있습니다.
또한 노인, 허약한 환자, 위궤양이나 부분 위절제술 등의 기저 질환이 있는 환자는 상태를 악화시킬 수 있으므로 이 방법을 단독으로 시도해서는 안 됩니다. 그러므로 예방이 최선의 전략이다.
요약하자면, 위위석을 예방하는 열쇠는 합리적인 식단을 유지하는 것입니다.
산사나무, 감, 대추 등 탄닌산 함량이 높은 음식은 주의하세요. 노약자, 허약자, 소화성 궤양, 역류성 식도염, 이완불능증 등의 소화기 질환이 있는 환자, 위장 수술 병력, 운동성 저하 환자에게는 권장되지 않습니다.
절제의 원칙을 따르십시오. 이런 음식이 정말 먹고 싶다면 한꺼번에 너무 많은 양을 섭취하는 것을 피하고, 식사 전후에 콜라 등 탄산음료를 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
즉시 의사의 진료를 받으십시오. 관련 증상이 나타나면 즉시 진료를 받고, 전문의의 지도하에 적절한 치료방법을 선택하세요.
게시 시간: 2025년 1월 9일