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2021년 우리나라의 분유 수입량은 전년 대비 22.1% 감소해 2년 연속 감소세를 이어갈 전망이다. 국내 분유의 품질과 안전성에 대한 소비자들의 인식은 지속적으로 높아지고 있습니다.

2021년 3월부터 국가보건의료위원회는유아용 조제분유에 대한 국가식품안전표준, 노년기 유아용 조제분유에 대한 국가식품안전표준그리고유아용 조제분유에 대한 국가식품안전표준. 표준 분유의 새로운 국가 표준으로 인해 유아용 조제분유 산업도 품질 업그레이드의 새로운 단계에 들어서게 되었습니다.

"표준은 산업 발전을 이끄는 지휘봉입니다. 새로운 표준의 도입은 우리나라 유아용 조제분유 산업의 질적 발전을 촉진할 것입니다." 중국사회과학원 농촌개발연구소 산업경제실장과 국가낙농산업기술시스템 산업경제실장 Liu Changquan은 새로운 표준이 낙농업의 성장과 발전 특성을 충분히 고려했다고 분석했다. 우리나라에서는 영유아의 연령에 맞춰 단백질, 탄수화물, 미량원소, 선택성분에 대한 규정을 더욱 명확하고 엄격하게 규정하여 제품에 더욱 정확한 영양성분을 제공하도록 요구하고 있습니다. "이 표준의 채택은 중국 영유아의 성장과 영양 요구에 더 부합하고 더 안전한 유아용 조제분유의 생산을 보장하고 촉진하는 데 확실히 중요한 역할을 할 것입니다."

최근 몇 년 동안, 유아용 조제식품 산업에 대한 국가의 감독이 부단히 개선되어 우리나라 유아용 조제식의 품질이 현저히 향상되고 높은 수준을 유지하고 있습니다. 국가시장감독관리국 자료에 따르면 2020년 우리나라 유아용 조제 분유 샘플 합격률은 99.89%, 2021년 3분기 합격률은 99.95%였다.

"엄격한 감독과 무작위 검사 시스템은 우리나라의 분유 분유 품질 개선과 유지에 대한 근본적인 보장을 제공했습니다." Liu Changquan은 한편으로는 우리나라에서 효과적인 유아용 조제분유를 확립함으로써 유아용 조제분유 분말의 품질 구성 효과가 이익을 얻었다고 소개했습니다. 한편, 원유 품질 향상은 분유의 품질과 안전성에 대한 기반도 마련했습니다. 2020년 우리나라 생유 샘플링 검사 합격률은 99.8%에 도달하고, 각종 핵심 모니터링 및 금지 첨가물 샘플링 검사 합격률은 연중 100%를 유지한다. 국립 낙농 시스템의 목초지 모니터링 데이터에 따르면, 2021년 모니터링 목초지의 신선한 우유의 평균 체세포 수와 박테리아 수는 2015년에 비해 각각 25.5%와 73.3% 감소할 것이며 품질 수준은 훨씬 더 높습니다. 국가 표준.

유아용 조제분유에 대한 새로운 국가 표준이 시행된 후 일부 유아용 조제분유 회사는 신제품의 원료 및 보조 재료를 선택하고, 새로운 조제식과 혁신적인 연구 개발을 설계하고, 생산 공정과 기술을 조정하기 시작했습니다. 검사능력 등 기본업무를 더욱 향상시킵니다.

기자는 유아용 조제분유에 대한 새로운 국가 표준이 유아용 조제분유 제조업체에게 2년의 전환 기간을 유보할 것이라고 명확하게 규정하고 있다는 사실을 알게 되었습니다. 이 기간 동안 유아용 조제분유 회사는 가능한 한 빨리 새로운 국가 표준에 따라 제품을 생산해야 하며, 관련 규제 당국도 새로운 국가 표준 제품에 대한 검사 및 감사를 실시할 것입니다. 이는 또한 유아용 조제분유에 대한 새로운 국가 표준의 시행이 유아용 조제분유 산업이 혁신 중심을 고수하고 브랜드 리더십을 강화하며 분유 제조업체가 제품 배합을 최적화하도록 안내하고 생산 기술에서 대담한 혁신을 이루는 데 도움이 될 것임을 의미합니다. 기술 장비 및 품질 관리. .

중국 유아용 조제식품 제조업체는 새로운 표준을 기회로 삼아 품질 및 안전 관리 시스템 구축을 더욱 강화해야 하며, 동시에 유아 영양에 대한 과학적 연구를 강화하고 중국 유아 및 어린이의 영양 요구 사항을 더 잘 충족하는 제품 혁신을 강화해야 합니다. 대다수의 가족에게 더 영양가 있고 더 나은 영양을 제공하기 위해 어린 아이들에게 안전하고 보다 경제적인 고품질의 유아용 조제분유 제품입니다.