ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಚಾಂಗ್‌ಕಿಂಗ್ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕೇಂದ್ರವು ಟೋಂಗ್ರೆನ್ ನಗರದ ಬಿಜಿಯಾಂಗ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿತು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಬಿಳಿ ಆವಿಯಾದ ಬನ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಂಶವು ಪ್ರಮಾಣಿತವನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ತಪಾಸಣೆಯ ನಂತರ, ಅಂಗಡಿಯು ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಆವಿಯಾದ ಬನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿತು, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಯೋಜನೆಯು ಜಿಬಿ 2760-2014 'ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್' ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಪರೀಕ್ಷಾ ತೀರ್ಮಾನವು ಅನರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ದಂಡಕ್ಕೆ ಪಕ್ಷಗಳ ಮೇಲಿನ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾನೂನುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಟೋಂಗ್ರೆನ್ ಸಿಟಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣಾ ಬ್ಯೂರೋ.
ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ 30 ರಿಂದ 40 ಪಟ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ 80 ಪಟ್ಟು ತಲುಪಬಹುದು. ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಉಪಾಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಚೀನಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡವು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಡೋಸೇಜ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಮೊಸರು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಸಂಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಗರಿಷ್ಠ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು 0.65 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ; ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣ 1.0 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ; ಮತ್ತು ಚೆನ್ಪಿ, ಪ್ಲಮ್, ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣ 8.0 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 11 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು.
ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು, ಕಾನೂನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ರಾಹಕರು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ತಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕ್ವಿನ್ಬನ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪರೀಕ್ಷಾ ಕಿಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಳದಿ ವೈನ್, ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ಮಾದರಿಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
ಕ್ವಿನ್ಬನ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪರೀಕ್ಷಾ ಕಿಟ್
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್ -10-2024