ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮುಗಿದಿವೆ ಅಥವಾ ಕೃಷಿ, ಜಾನುವಾರುಗಳು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಜಲಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಆರ್ಥಿಕತೆ, ಮನೆ/ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಆರ್ಥಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದಂತಹ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳ ಸಮಗ್ರ ಪ್ರಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಮವು ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ.
ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಅಪ್‌ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜಲಸಸ್ಯಗಳು ವೆಚ್ಚದ ರಚನೆಯ 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಪ್‌ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಇಡೀ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸರಪಳಿಯ ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಕ್‌ಅವೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ಅದು ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ನಂಬಿಕೆಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿನ್‌ಬನ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಬಂಧಿತ ನೀತಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪತ್ತೆ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಸಂಬಂಧಿತ ಉದ್ಯಮಗಳು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಮದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಆಗಸ್ಟ್ -14-2023