ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះស៊ុតឆៅកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមសាធារណជនហើយភាគច្រើននៃស៊ុតឆៅនឹងត្រូវបានបិទបាំងហើយដំណើរការផ្សេងទៀតត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្រេចបាននូវស្ថានភាពរបស់ស៊ុតដែលក្រៀវ។ គួរកត់សំគាល់ថា "ស៊ុតក្រៀវ" មិនមានន័យថាបាក់តេរីទាំងអស់នៅលើផ្ទៃពងមាន់ទេប៉ុន្តែមាតិកាបាក់តេរីរបស់ស៊ុតមានកំណត់ចំពោះស្តង់ដារតឹងរឹងមិនមានភាពមិនរឹងមាំទាំងស្រុង។
ក្រុមហ៊ុនស៊ុតឆៅច្រើនតែលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកដែលគ្មានអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនិង salmonella ដោយឥតគិតថ្លៃ។ ដើម្បីយល់ពីការទាមទារនេះតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រយើងត្រូវដឹងអំពីថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងអង់ទីប៊ីយោទិចនិងប្រឆាំងវីរុសប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែងឬការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមត្រូវអាចជំរុញការអភិវឌ្ឍភាពធន់របស់បាក់តេរី។

ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់សំណល់ស៊ុតឆៅនៅលើទីផ្សារអ្នកយកព័ត៌មានពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប្រទេសចិនបានទិញស៊ុមឆៅទូទៅចំនួន 8 ពីវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិចនិងបានធ្វើតេស្តសាកល្បងដែលផ្តោតលើសំណង់អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក Metronidazole, Dimetridazole, TretracyCline ក៏ដូចជា Enrofloxacin, Ciprofloxacin និងសំណល់អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកផ្សេងទៀត។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថាគំរូទាំង 8 ទាំងអស់បានប្រឡងតេស្តអង់ទីប៊ីយោទិចបង្ហាញថាម៉ាកទាំងនេះពិតជាតឹងរ៉ឹងណាស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងដំណើរការផលិត។
KWinBon ក្នុងនាមជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងឧស្សាហកម្មធ្វើតេស្តិ៍សុវត្ថិភាពចំណីអាហារបច្ចុប្បន្នមានការធ្វើតេស្តដ៏ទូលំទូលាយមួយសម្រាប់សំណល់អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនិងលើសចំណុះអតិសុខុមប្រាណក្នុងការផ្តល់នូវលទ្ធផលយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងត្រឹមត្រូវសម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ពេលវេលាក្រោយ: ខែកញ្ញា-03-2024