Құрама ыдыстар – шикізат ретінде ауыл шаруашылығы, мал, құс, су өнімдерінен дайындалған, әртүрлі көмекші материалдары бар, балғындық, ыңғайлылық, денсаулық белгілері бар дайын немесе жартылай фабрикаттар. Соңғы жылдары алып кететін экономика, үй/жалқау экономика және індет сияқты әртүрлі факторлардың жан-жақты әсерінен дайындалған көкөніс өнеркәсібі қарқынды даму кезеңін бастады.
Құрама ыдыстар өнеркәсібінің дамуы жоғары ағынды шикізаттың сапасына байланысты. Жемістер, көкөністер, ет, жұмыртқа және су өнімдері сияқты жеуге жарамды ауылшаруашылық өнімдері шығындар құрылымының 90%-дан астамын құрайды. Сондықтан, ағынды шикізаттың сапасы мен қауіпсіздігін бақылау бүкіл өнеркәсіптік тізбектің басты басымдығы болып табылады. Екінші жағынан, дайындалған ыдыс-аяқтар отбасыларға бағытталған және тұтынушылар әдетте дайындалған ыдыс-аяқтарды алып кететін тағамдарға қарағанда пайдалы және гигиеналық деп санайды. Құрастырмалы көкөніс өнімдерінде азық-түлік қауіпсіздігі проблемалары болса, бұл саланың дамуына әлеуметтік сенім дағдарысын әкеледі. Квинбон дайындалған көкөністерге қатысты тиісті саясаттар мен ережелерге, сондай-ақ жергілікті және топтық стандарттарға сілтеме жасайды және шикізаттың, өңдеу ортасының және дайындалған көкөністердің дайын өнімдерінің қауіптілігі жоғары объектілерін азық-түлік қауіпсіздігінің жылдам анықтау жоспарын іске қосты. Ол тиісті кәсіпорындарға азық-түлік қауіпсіздігі мәселелерін тиімді және аз шығынмен шешуге көмектесті және дайындалған көкөніс өнеркәсібінің салауатты дамуына ықпал етті.
Жіберу уақыты: 14 тамыз 2023 ж