жаңалықтар

Жақында Цзянсу провинциялық нарықтық бақылау бюросы біліктілігі жоқ, оның ішінде 21 партиядан анықталмаған, онда Nanjing Jinrui Feed Co., Ltd. таңқаларлық жасыл бұршақтарды (терең қуырылған бұршақ) пероксидтің мәні (май жағынан) 1.3g / 100G анықтау мәні, стандарт 0,50г / 100 г-ден аспауы керек, стандарттан 2,6 есе асып кетпейді.

 

Пероксидтің мәні негізінен майлар мен майлардың тотығу дәрежесін көрсетеді және майлар мен майлардың ерте көрсеткіші болып табылады. Шамадан тыс асқазанның шамадан тыс мөлшері, әдетте, адам денсаулығына зиян тигізбейді, бірақ асқазанды асқазанның шамадан тыс тұтынуы асқазан-ішекке ыңғайсыздық пен диареяға әкелуі мүмкін. Пероксидтің мәнінен асып кету себебі (майлы жағынан) шикізаттағы май тотығады немесе ол өнімнің сақтау шарттарын дұрыс бақылауға байланысты болуы мүмкін. Квинбордың асқын тотығы Азық-түлік қауіпсіздігінің құндылығы Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін жылдам сынақ жиынтығын жеуге болатын майлар, торттар, печенье, қытырлақ крекер, қытырлақ және ет өнімдері сияқты үлгілерде табуға болады.

Квинбордың пероксиді Азық-түлік қауіпсіздігі

快速检测试剂盒

Тест қағидаты

Жеуге болатын майлар мен тамақ өнімдеріндегі пероксидтер алынып, қызыл қосылысты қалыптастыру үшін сынақ реагентімен реакцияланады, күңгірт түс пероксидтің мәні соғұрлым жоғары болады.

Қолдану

Бұл жинақты жеуге болатын майлар, торттар, печенье, пештер, қытырлақ және ет өнімдері сияқты үлгілерде табуға болады.

Анықтау шегі

5 meq / kg = 2,5 ммоль / кг = 0,0635 г / 100 г

Тест нәтижелері

Стандартты колкурдық картадағы стандартты колкурдық картадағы ұқсас түсті масштабты табыңыз, ол пісіру майының немесе тағамдағы пероксидтің мәні болып табылатын.


POST уақыты: AUG-20-2024