Kwinbon Mycotoxin Testing Program in Corn

Күзгі егін жинау маусымы, әдетте, жүгері ядросының сүтті желісі жоғалады, ядродағы қара қабат пайда болады, ал ядроның ылғалдылығы белгілі бір деңгейге дейін пайда болады, жүгері піскен және дайын деп санауға болады Егін жинау үшін. Қазіргі уақытта жиналған жүгері өнімнің жоғары өнімділігі мен сапалы ғана емес, сонымен қатар кейіннен сақтау мен өңдеуге ықпал етеді.

Жүгері қапсырма дәндерінің бірі ретінде танымал. Алайда, жүгеріде, сонымен қатар, кейбір микотоксиндер, сонымен қатар, адам мен жануарлардың денсаулығы үшін қауіпті болуы мүмкін, олар адам мен жануарлардың денсаулығы үшін қауіпті, сондықтан да қауіпті және жүгерінің қауіпсіздігі мен сапасын қамтамасыз ету бойынша тиімді әдістерді қажет етуі мүмкін. Оның өнімдері.

1. Aflatoxin B1 (AFB1)

Негізгі ерекшеліктері: Афлатоксин - бұл қарапайым микотоксин, оның ішінде афлатоксин В1 - ең кең таралған, улы және канцерогенді микотоксиндердің бірі. Бұл физика-химиялық тұрақты және жойылатын 269 ℃ температурасына жетуі керек.

Қауіптер: Жедел улану қызба, құсу, тәбет, тәбет, сарғаю, ал т.б., сарғаю, ал т.б. В1 афлатоксиннің ұзақ мерзімді тұтынуы бауыр қатерлі ісігінің өсуімен байланысты, әсіресе гепатитпен ауыратындар оның шабуылына және бауыр қатерлі ісігін тудырады.

2. Вомитоксин (дезоксинивенол, Дон)

Негізгі ерекшеліктері: вомитоксин - тағы бір жалпы микотоксин, оның физика-химиялық қасиеттері тұрақты, тіпті жоғары температурада де, тіпті 120 ℃, және қышқыл жағдайларда жою оңай емес.

Қауіптер: улану негізінен ас қорыту жүйесі мен жүйке жүйесінде, мысалы, жүрек айну, диарея, диарея, диарея және т.б., кейбіреулер, жалпы ыңғайсыздық, жуу, жуу, тегсіз қарқындар және басқа белгілер пайда болуы мүмкін маскүнемдік.

3. Зараленон (Зен)

Негізгі ерекшеліктері: Зараленон - стероидты емес, эстрогендік қасиеттері бар стероидты, миотоксин, оның физика-химиялық қасиеттері тұрақты, ал оның жүгерідегі ластануы жиі кездеседі.

Қауіптер: ол негізінен репродуктивті жүйеге әсер етеді және жануарларға сезімтал, себебі, мысалы, егіндіктер мен кері әсер етуі мүмкін және түсік түсіруі мүмкін. Адамның улану туралы хабарламалары болмаса да, эстрогенге қатысты адам аурулары токсинмен байланысты болуы мүмкін деп ойлайды.