жаңалықтар

Біз бұл үшеуін қуана хабарлаймызКвинбонның токсиндік флуоресценцияның сандық көрсеткіштеріҰлттық жем сапасын тексеру және сынау орталығы (Пекин) бағалады.

Ішкі нарықтағы микотоксин иммундық талдау өнімдерінің (жинақтар, сынақ карталары/жолақтары және ілеспе өнімдер) ағымдағы сапасы мен өнімділігін ұдайы түсіну үшін Жем сапасын тексеру және сынау ұлттық орталығы (Пекин) микотоксин иммундық талдау өнімдерін бағалауды жүргізді. 2024 жылдың шілдесінде.

Микотоксиндер – кейбір саңырауқұлақтар (мысалы, Aspergillus, Penicillium және Fusarium) өсу барысында пайда болатын, адамдарда патологиялық өзгерістер мен физиологиялық метаморфоздарды тудыруға бейім және улылығы жоғары екіншілік метаболиттер. Қазіргі уақытта микотоксиндердің 400-ден астам түрі белгілі, олардың кең таралғандары афлатоксин, охратоксин, эргот алкалоидтары, дезоксиниваленол және т.б.

Микотоксиндер жұртшылыққа таныс болмауы мүмкін, бірақ шын мәнінде, бұл өте улы және канцерогенді саңырауқұлақ метаболиті тағамдық және жем-шөптік ауыл шаруашылығы өнімдерінің барлық дерлік түрлеріне еніп кеткен. Жүгеріден, бидайдан, арпадан және жержаңғақтан кептірілген жемістерге, жемістерге, дәмдеуіштерге, шөптер мен сүтке дейін, микотоксиндер барлық жерде кездеседі және тіпті адам мен жануарлардың өндірістік тізбегі дамып келе жатқанда экологиялық қауіпсіздікке әсер етеді.

Микотоксиндер коррозияға және жоғары температураға төзімді және тағамды ластауы мүмкін және азық-түлік өндірісінің барлық кезеңдерінде, соның ішінде өсіру, отырғызу, өңдеу, тасымалдау және пісіру кезінде оларды жою қиын. Сондықтан тағамдағы микотоксиндерді дәл анықтау үшін хроматография, иммунологиялық талдау және нақты уақыттағы флуоресцентті сандық ПТР сияқты кәсіби сынақ әдістері қажет.

Kwinbon компаниясының үш өнімі - Афлатоксин B1 қалдығының флуоресценциясының сандық сынақ жолақтары, вомитоксин қалдығының флуоресценциясының сандық сынақ жолақтары және зеараленон қалдығының флуоресценциясының сандық сынақ жолақтары бағалаудан өтті, ал негізгі бағалау көрсеткіштеріне қолданбалы және әрекетті анықтау мүмкіндіктері кіреді: және басқа үш аспект.