Қыста көшеде қандай нәзіктік ең қызықтырады? Дұрыс, бұл қызыл және жарқыраған таңғұл! Әрбір тістеген сайын тәтті және қышқыл дәм балалық шақтың ең жақсы естеліктерінің бірін қайтарады.
Дегенмен, жыл сайын күз-қыс айларында гастроэнтерологиялық амбулаторияларда асқазан бездерімен ауыратындардың саны айтарлықтай артады. Эндоскопиялық түрде асқазан бездерінің әртүрлі түрлерін барлық жерде көруге болады, олардың кейбіреулері әсіресе үлкен және оларды кішірек бөліктерге бөлу үшін литотрипсия құрылғыларын қажет етеді, ал басқалары өте қатты және кез келген эндоскопиялық «қарумен» жаншу мүмкін емес.
Асқазандағы бұл «қажырлы» тастар таңғұлмен қалай байланысты? Біз әлі де осы дәмді тағамды жей аламыз ба? Уайымдамаңыз, бүгін Пекин Одағы медициналық колледжі ауруханасының гастроэнтерологы сізге толық ақпарат береді.
Долананы көп жеу ас қорытуға көмектеспейді
Таңгулды абайсызда жеу неліктен асқазан бездерінің ауруына әкеледі? Долананың өзі танин қышқылына бай және оны тым көп жеу асқазандағы асқазан қышқылымен және ақуыздармен оңай «ынтымақтасады», үлкен тас түзеді.
Асқазан қышқылы күшті деп ойлайсыз ба? Ол осы тастармен кездескенде «ереуілге шығады». Нәтижесінде тас асқазанға кептеліп, шыдамсыз ауырсыну мен өмірде күмән тудырады, сонымен қатар ауыр жағдайларда өмірге қауіп төндіретін асқазан жарасына, перфорацияға және кедергіге әкелуі мүмкін.
Доланадан басқа, танин қышқылына бай тағамдар, мысалы, құрма (әсіресе піспегендер) және жүнділер де күзде және қыста кең таралған дәмді тағамдар болып табылады, бірақ сонымен бірге асқазан бездерінің пайда болуына ықпал етуі мүмкін. Бұл жемістердегі танин қышқылы асқазан қышқылы әсер еткенде белоктармен қосылып суда ерімейтін танин қышқылы ақуызын түзеді. Ол пектин және целлюлоза сияқты заттармен бірте-бірте жиналып, конденсацияланады, ақырында әдетте өсімдік текті асқазан безорларын құрайды.
Сондықтан долана жеу ас қорытуды жақсартады деген сенім мүлдем дұрыс емес. Аш қарынға немесе алкогольді ішкеннен кейін асқазан қышқылы шамадан тыс көп мөлшерде долананы тұтыну диспепсия, кебулер және асқазанның ауыр ойық жаралары сияқты ауыр белгілермен бірге жүретін асқазан бездерінің пайда болуына ықпал етуі мүмкін.
Біраз кола қосылған тангулудан ләззат алу
Бұл өте алаңдатарлық естіледі. Біз әлі де балмұздақ асқабағынан қуанышпен ләззат аламыз ба? Әрине, мүмкін. Тек оны жеу тәсілін өзгертіңіз. Безоар қаупіне қарсы тұру үшін коланы пайдалану арқылы оны қалыпты мөлшерде жеуге немесе «сиқырды жеңу үшін сиқырды қолдануға» болады.
Жеңіл және орташа мөлшердегі көкөніс безоарлары бар науқастар үшін кола ішу қауіпсіз және тиімді фармакологиялық емдеу болып табылады.
Кола рН деңгейінің төмендігімен сипатталады, құрамында шырышты ерітетін натрий бикарбонаты және безоарлардың еруіне ықпал ететін СО2 көпіршіктері көп. Кола көкөніс безоарларының жинақталған құрылымын бұзады, оларды жұмсақ етеді немесе тіпті ас қорыту жолдары арқылы шығарылатын кішкене бөліктерге бөледі.
Жүйелі шолу жағдайлардың жартысында тек кола безоарларды ерітуде тиімді екенін және эндоскопиялық емдеумен біріктірілгенде безоар жағдайларының 90% -дан астамын сәтті емдеуге болатынын көрсетті.
Клиникалық тәжірибеде бір-екі апта бойы күніне екі-үш рет 200 мл-ден астам коланы ішкен жеңіл белгілері бар көптеген пациенттер безоарларды тиімді ерітіп, эндоскопиялық литотрипсия қажеттілігін азайтты, осылайша ауырсынуды айтарлықтай жеңілдетіп, медициналық шығындарды азайтты.
«Кола терапиясы» панацея емес
Кола ішу жеткілікті ме? «Кола терапиясы» асқазан безорасының барлық түрлеріне қолданылмайды. Текстурасы қатты немесе өлшемі үлкен безоарлар үшін эндоскопиялық немесе хирургиялық араласу қажет болуы мүмкін.
Кола терапиясы үлкен безоарларды кішігірім фрагменттерге ыдыратуы мүмкін болса да, бұл фрагменттер ащы ішекке түсіп, жағдайды нашарлататын кедергі тудыруы мүмкін. Ұзақ мерзімді коланы тұтыну метаболикалық синдром, тіс кариесі, остеопороз және электролиттік бұзылулар сияқты жанама әсерлерге ие. Газдалған сусындарды шамадан тыс тұтыну да асқазанның жедел кеңею қаупін тудырады.
Сонымен қатар, егде жастағы, әлсіз немесе асқазанның ойық жарасы немесе ішінара гастрэктомия сияқты негізгі жағдайлары бар емделушілерге бұл әдісті өз бетінше қолдануға болмайды, себебі бұл олардың жағдайын нашарлатуы мүмкін. Сондықтан алдын алу - ең жақсы стратегия.
Қорытындылай келе, асқазан бездерінің алдын алудың кілті ақылға қонымды диетаны сақтау болып табылады:
Долана, құрма және жусан сияқты танин қышқылы жоғары тағамдарды қолданғанда абай болыңыз. Оны егде жастағы, әлсіз немесе асқазан жарасы, рефлюкс эзофагиті, ахалазия, асқазан-ішек жолдарының хирургиясы немесе гипомотилдігі сияқты ас қорыту аурулары бар емделушілерге тағайындау ұсынылмайды.
Модерация принципін ұстаныңыз. Егер сіз бұл тағамдарды шынымен қаласаңыз, бірден тым көп тамақтанбаңыз және кола сияқты газдалған сусындарды тамақтанар алдында және одан кейін қалыпты мөлшерде тұтыныңыз.
Дереу медициналық көмекке жүгініңіз. Егер сізде тиісті белгілер пайда болса, дереу медициналық көмекке жүгініңіз және кәсіби дәрігердің басшылығымен тиісті емдеу әдісін таңдаңыз.
Жіберу уақыты: 09 қаңтар 2025 ж