გოჯი კენკრა, როგორც „მედიცინისა და საკვების ჰომოლოგიის“ წარმომადგენლობითი სახეობა, ფართოდ გამოიყენება საკვებში, სასმელებში, ჯანმრთელობის პროდუქტებში და სხვა სფეროებში. თუმცა, მიუხედავად მათი გარეგნობისა, როგორც მსუქანი და ნათელი წითელი, ზოგიერთი ვაჭარი ხარჯების დაზოგვის მიზნით ირჩევს მრეწველობის გამოყენებას...
დაწვრილებით