რატომ უნდა შეამოწმოთ ანტიბიოტიკები რძეში?
დღეს ბევრი ადამიანი აწუხებს ანტიბიოტიკების გამოყენებას მეცხოველეობაში და საკვების მიწოდებით. მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ რძის ფერმერები ძალიან ზრუნავენ იმაზე, რომ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი რძე არის უსაფრთხო და ანტიბიოტიკებისგან თავისუფალი. ისევე, როგორც ადამიანებს, ძროხები ზოგჯერ ავადდებიან და მედიცინა სჭირდებათ. ანტიბიოტიკები გამოიყენება ბევრ მეურნეობაში ინფექციების სამკურნალოდ, როდესაც ძროხა იღებს ინფექციას და სჭირდება ანტიბიოტიკები, ვეტერინარი განსაზღვრავს სწორ მედიკამენტს იმ ტიპის საკითხისათვის, რომელსაც ძროხა აქვს. შემდეგ ანტიბიოტიკები ძროხას ეძლევა მხოლოდ იმდენ ხანს, რამდენადაც აუცილებელია, რომ იგი უკეთესად გახადოს. ინფექციების საწინააღმდეგო ანტიბიოტიკების მკურნალობის დროს ძროხები შეიძლება ჰქონდეთ ანტიბიოტიკულ ნარჩენებს მათ რძეში
რძეში ანტიბიოტიკების ნარჩენების კონტროლის მიდგომა მრავალმხრივია. პირველადი კონტროლი ფერმაშია და იწყება ანტიბიოტიკების სწორი დანიშნულებისამებრ და მიღებით და გაყვანის პერიოდების ფრთხილად დაცვით. მოკლედ რომ ვთქვათ, რძის მწარმოებლებმა უნდა უზრუნველყონ, რომ ცხოველებისგან მკურნალობის ან გაყვანის პერიოდში რძე არ შედის კვების ჯაჭვში. პირველადი კონტროლი ავსებს ანტიბიოტიკებისთვის რძის ტესტირებას, რომელიც კვების ბიზნესების მიერ განხორციელდა მიწოდების ქსელის სხვადასხვა წერტილში, მათ შორის ფერმაში.
რძის სატანკო სატვირთო ტესტირება ხდება საერთო ანტიბიოტიკების ნარჩენების არსებობისთვის. კერძოდ, რძე ფერმაში სატანკო ტუმბოს ტუმბოს სატანკო მაგისტრალში, გადამამუშავებელი ქარხანაში გადასასვლელად. სატანკო სატვირთო მანქანის მძღოლი იღებს ნიმუშს თითოეული მეურნეობის რძით, სანამ რძე სატვირთო მანქანაში შედის. სანამ რძე გადმოტვირთულდება გადამამუშავებელ ქარხანაში, თითოეული დატვირთვა ტესტირება ხდება ანტიბიოტიკების ნარჩენებისთვის. თუ რძე არ აჩვენებს ანტიბიოტიკების მტკიცებულებებს, იგი მცენარის საყრდენ ტანკებშია ჩასმული შემდგომი დამუშავებისთვის. თუ რძე არ გაივლის ანტიბიოტიკების ტესტირებას, რძის მთელი სატვირთო დატვირთვა გაუქმებულია და ფერმის ნიმუშები ტესტირება ხდება ანტიბიოტიკების ნარჩენების წყაროს მოსაძებნად. მარეგულირებელი მოქმედება ხდება მეურნეობის საწინააღმდეგოდ, ანტიბიოტიკების დადებითი ტესტით.
ჩვენ, Kwinbon- ში, ჩვენ ვიცით ამ პრობლემების შესახებ და ჩვენი მისიაა, რომ საკვების უსაფრთხოება გავაუმჯობესოთ სკრინინგის გადაწყვეტილებებით, რძის და საკვების გადამამუშავებელ ინდუსტრიებში ანტიბიოტიკების გამოსავლენად. ჩვენ გთავაზობთ ერთ-ერთ ყველაზე ფართო სპექტრს, რომ გამოვლინდეს აგრო-საკვების ინდუსტრიაში გამოყენებული დიდი ანტიბიოტიკები.
პოსტის დრო: თებერვალი-06-2021