ახალი ამბები

ცნობილია, რომ ევროკავშირში ექსპორტირებული კვერცხის პროდუქტების ეს პარტია ინსპექტორებმა დაადგინეს, რომ შეიცავდა ენროფლოქსაცინს ჭარბი რაოდენობით, საკვებისა და საკვების კატეგორიებისთვის ევროკავშირის სწრაფი გაფრთხილების სისტემის რუტინული შემოწმების დროს. ენროფლოქსაცინი არის ანტიბიოტიკი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება მეფრინველეობაში, ძირითადად მეფრინველეობაში ბაქტერიული ინფექციების სამკურნალოდ, მაგრამ რიგ ქვეყნებში აშკარად აკრძალულია მისი გამოყენება ფერმერულ ინდუსტრიაში, ადამიანის ჯანმრთელობისთვის მისი პოტენციური საფრთხის გამო, განსაკუთრებით რეზისტენტობის პრობლემის გამო. რომელიც შეიძლება წარმოიშვას.

ეს ინციდენტი არ არის იზოლირებული შემთხვევა, უკვე 2020 წელს Outlook Weekly-მ ჩაატარა სიღრმისეული გამოკვლევა მდინარე იანძის აუზში ანტიბიოტიკებით დაბინძურების შესახებ. გამოკვლევის შედეგები შოკისმომგვრელი იყო, ორსულ ქალებსა და ბავშვებს შორის, რომლებიც ტესტირებულ იქნა მდინარე იანძის დელტას რეგიონში, ბავშვთა შარდის ნიმუშების დაახლოებით 80 პროცენტი გამოვლინდა ვეტერინარული ანტიბიოტიკებით. რაც ამ მაჩვენებლის უკან აისახება არის ანტიბიოტიკების ფართოდ გავრცელებული ბოროტად გამოყენება ფერმერულ ინდუსტრიაში.

სოფლის მეურნეობისა და სოფლის განვითარების სამინისტრომ (MAFRD) ფაქტობრივად დიდი ხანია ჩამოაყალიბა მკაცრი ვეტერინარული წამლების ნარჩენების მონიტორინგის პროგრამა, რომელიც მოითხოვს კვერცხებში ვეტერინარული წამლების ნარჩენების მკაცრ კონტროლს. თუმცა, რეალურად განხორციელების პროცესში, ზოგიერთი ფერმერი კვლავ იყენებს აკრძალულ ანტიბიოტიკებს კანონის დარღვევით, მაქსიმალური მოგების მიზნით. ამ შეუსაბამო პრაქტიკამ საბოლოოდ გამოიწვია ექსპორტირებული კვერცხების დაბრუნების ინციდენტი.

ამ ინციდენტმა არა მხოლოდ დააზიანა ჩინური საკვების იმიჯი და სანდოობა საერთაშორისო ბაზარზე, არამედ გამოიწვია საზოგადოების შეშფოთება სურსათის უვნებლობის შესახებ. სურსათის უვნებლობის დასაცავად, შესაბამისმა ორგანოებმა უნდა გააძლიერონ ზედამხედველობა და განახორციელონ მკაცრი კონტროლი ფერმერულ ინდუსტრიაში ანტიბიოტიკების გამოყენებაზე, რათა უზრუნველყონ, რომ საკვები პროდუქტები არ შეიცავდეს აკრძალულ ანტიბიოტიკებს. იმავდროულად, მომხმარებლებმა ასევე უნდა მიაქციონ ყურადღება პროდუქტის ეტიკეტირებისა და სერტიფიცირების ინფორმაციის შემოწმებას საკვების შეძენისას და აირჩიონ უსაფრთხო და საიმედო საკვები.

დასასრულს, არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი საკვების უვნებლობის პრობლემა გადაჭარბებული ანტიბიოტიკებით. შესაბამისმა დეპარტამენტებმა უნდა გააძლიერონ თავიანთი ზედამხედველობა და ტესტირების ძალისხმევა, რათა უზრუნველყონ, რომ ანტიბიოტიკების შემცველობა საკვებში შეესაბამებოდეს ეროვნულ სტანდარტებსა და რეგულაციების. იმავდროულად, მომხმარებლებმა ასევე უნდა აიმაღლონ ცნობიერება სურსათის უვნებლობის შესახებ და აირჩიონ უსაფრთხო და ჯანსაღი საკვები.