warta

Napa kita kudu nyoba Antibiotik ing Susu?

Akeh wong saiki kuwatir babagan panggunaan antibiotik ing ternak lan pasokan panganan. Penting kanggo ngerti yen para petani susu banget peduli babagan nggawe susu sampeyan aman lan bebas antibiotik. Nanging, kaya manungsa, sapi kadhangkala lara lan butuh obat. Antibiotik digunakake ing akeh peternakan kanggo nambani infèksi nalika sapi nemu infèksi lan perlu antibiotik, dokter hewan prescribes obat sing tepat kanggo jinis masalah sing dialami sapi. Banjur antibiotik diwenehi kanggo sapi mung anggere perlu kanggo nggawe dheweke luwih apik. Sapi ing perawatan antibiotik kanggo infèksi bisa duwe residu antibiotik ing susu

Pendekatan kanggo ngontrol residu antibiotik ing susu ana macem-macem. Kontrol utama ana ing peternakan lan diwiwiti kanthi resep lan administrasi antibiotik sing bener lan ketaatan kanthi ati-ati kanggo wektu mundur. Singkatipun, produsen susu kudu mesthekake yen susu saka kewan sing diobati utawa ing wektu mundur ora mlebu rantai panganan. Kontrol utama dilengkapi karo tes susu kanggo antibiotik, sing ditindakake dening bisnis panganan ing macem-macem titik ing rantai pasokan, kalebu ing peternakan.

Truk tangki susu diuji kanggo anané residu antibiotik sing umum. Khusus, susu dipompa saka tangki ing peternakan menyang batang tanker kanggo dikirim menyang pabrik pangolahan. Supir truk tangki njupuk sampel susu saben peternakan sadurunge susu dipompa menyang truk. Sadurunge susu bisa dibongkar ing pabrik pangolahan, saben muatan dites kanggo residu antibiotik. Yen susu ora ana bukti antibiotik, susu kasebut dipompa menyang tangki penampung tanduran kanggo diproses luwih lanjut. Yen susu ora lulus tes antibiotik, kabeh muatan truk susu dibuwang lan conto farm dites kanggo nemokake sumber residu antibiotik. Tindakan regulasi ditindakake marang peternakan kanthi tes antibiotik positif.

Kita, ing Kwinbon, ngerti babagan keprihatinan kasebut, lan misi kita yaiku ningkatake keamanan pangan kanthi solusi screening kanggo ndeteksi antibiotik ing industri susu lan pangolahan panganan. Kita nawakake salah sawijining tes sing paling jembar kanggo ndeteksi akeh antibiotik sing digunakake ing industri agro-pangan.